1. Martini cocktail
2. Cocktail Margarita
3. Mojito cocktail
4. Cocktail Cuba Libre
5. Cocktail Negroni
6. Cocktail Frozen Negroni
7. Cocktail gammalmodigt
8. Cocktail Rob Roy
9. Cocktail Gold Rush
10. Cocktail Bourvadieu
11. Cocktail Aperol spruta

Idag ska vi lära oss hur man gör alkoholhaltiga cocktails baserade på whisky, rom, vodka och gin. Totalt kommer jag att berätta 11 enkla cocktailrecept. Tack vare dem kan du glänsa på en hemmafest och visa dig som en cool bartender bland dina vänner.

Nåväl, låt oss börja göra just dessa cocktails.

Martini cocktail

Klassisk gincocktail. Byter du ut gin mot vodka får du en Kängurucocktail.

Cocktailingredienser Martini

• Torr gin 60 ml.
• Torr vermouth 30 ml.
• Oliv 1 st.
• Is 3 kuber.

Att göra en martini cocktail

• I en shaker, kombinera gin, vermouth och tillsätt lite is.
• Blanda alla ingredienser väl och häll upp innehållet i ett glas.
• Garnera med en oliv.

Cocktail Margarita

En god margarita kommer från rätt kombination av tequila, lime, god sprit och salt.

Cocktailingredienser Margarita

• Tequila blanco (silver) 120 ml.
• Triple sec likör (triple dry) 60 ml.
• Limejuice 45 ml.
• Salt för glasets kant.
• Is 3-4 kuber.

Göra en margaritacocktail

Kör en limeklyfta längs glasets kant och doppa i salt. Så du får en salt kant på glaset.

Häll is, tequila, likör och limejuice i en shaker. Skaka allt väl och häll innehållet i shakern i ett glas.

Garnera med en limeskiva.

Mojito cocktail

En fantastisk kombination av vit rom, läsk och mynta. Cocktailen innehåller sockersirap, du kan köpa den färdig eller göra den själv. För att göra detta, blanda 100 gram socker och 100 ml. vatten, låt sirapen koka upp och koka i 2 minuter.

Cocktailingredienser Mojito

• Vit rom 50 ml.
• Sockersirap 15 ml.
• Sodavatten 100 ml.
• Lime 3 skivor.
• Mynta 10 blad.
• Krossad is 100-150 gr.

Mojito-cocktailberedning

Lägg limeklyftorna i glaset och krossa dem väl.

Gnid myntan lite mellan händerna (bokstavligen 2-3 rörelser) och lägg i ett glas.

Fyll glaset nästan till toppen med krossad is.

Häll i sockerlag, rom och läsk.

Garnera med en kvist mynta och en limeklyfta.

Cocktail Cuba Libre

Samma som Whisky med cola, bara whiskyn ersattes med mörk rom.

Cocktailingredienser Cuba Libre

• Mörk rom 60 ml.
• Coca-Cola 140 ml.
• Lime 2 skivor.
• Is 2-3 kuber.

Hur man gör en Cuba Libre cocktail

Pressa en lime i glaset och släng en pressad limeklyfta i glaset.

Lägg is.

Häll i romen och fyll på glaset med cola och rör om.

Cocktail Negroni

En cocktail som består av lika proportioner av torr gin, söt vermouth och amarolikör.

Cocktailingredienser Negroni

• Torr gin 35 ml.
• Söt vermouth 35 ml.
• Amaro likör 35 ml.
• Is 4-5 kuber.

Förbereder Negroni-cocktailen

Blanda alla ingredienser utom is i en shaker.

Fyll ett glas med is och häll innehållet i shakern i det.

Garnera med en bit apelsinskal.

Cocktail Frozen Negroni

Samma Negroni, bara fryst och genomborrad med en mixer. Av denna mängd ingredienser får du 3 portioner av en cocktail.

Cocktailingredienser Fryst Negroni

• Torr gin 150 ml.
• Söt vermouth 70 ml.
• Amaro likör 70 ml.
• Is krossad 100 gr.

Cocktailberedning Frozen Negroni

Blanda all alkohol i en plastflaska eller behållare med lock. Blanda och lägg i frysen ett dygn.

Innan du serverar cocktailen, överför alla ingredienser till en mixer, tillsätt is och vispa tills den är slät.

Häll upp i glas och garnera med en apelsinskiva.

Cocktail gammalmodigt

Trevlig cocktail av socker, bitter och whisky.

Cocktailingredienser Gammalt mode

• Bourbon eller Rye whisky 60 ml.
• Bitter 3 streck. (1 streck = 4-5 droppar)
• Socker 5-7 gr.
• Is 2-3 kuber.

Att göra en gammaldags cocktail

Blanda bitter och socker i ett glas och rör tills sockret löst sig. Du kan lägga till ett par droppar vatten.

Tillsätt whisky och is. Blanda väl.

Du kan garnera med en apelsinskiva och en cocktailkörsbär.

Cocktail Rob Roy

En av varianterna av Manhattan-cocktailen. Blandning av scotch, söt vermouth och angosturalikör (koncentrerad bitter).

Cocktailingredienser Rob Roy

• Scotch 60 ml.
• Söt vermouth 30 ml.
• Angostura likör 8-10 droppar.
• Is 4 kuber.

Att göra en Rob Roy Cocktail

Blanda alla ingredienser i en shaker, tillsätt is och skaka väl.

Häll upp i ett kylt glas och garnera med en cocktailkörsbär.

Cocktail Gold Rush

Cocktailen använder honungssirap. För honungssirap, kombinera 50 ml. vatten och 50 ml. honung och värm under konstant omrörning, på medelvärme, tills honungen löst sig, kyl och förvara i kylen.

Cocktailingredienser Gold Rush

• Bourbon 70 ml.
• Citronsaft 25 ml.
• Honungssirap 25 ml.
• Is 3-4 kuber.

Hur man gör en Gold Rush-cocktail

Blanda alla ingredienser, utom is, i en shaker och blanda väl.

Lägg is i ett glas, häll innehållet i shakern i det.

Cocktail Bourvadieu

Kombinationen av whisky, amarolikör och söt vermouth gör detta till en av de mest utsökta och enkla cocktailsna.

Cocktailingredienser Bourvadieu

• Amaro likör 30 ml.
• Söt vermouth 30 ml.
• Bourbon eller Rye whisky 30 ml.
• Is 4 kuber.

Att göra Bourvadieu-cocktailen

Blanda alla ingredienser i en shaker och blanda noggrant.

Häll upp i ett glas med is. Garnera med en bit apelsinskal.

Cocktail Aperol spruta

Aperitifcocktail bestående av prosecco (torrt mousserande vin), aperol (italiensk romaperitif) och kolsyrat vatten.

Cocktailingredienser Aperol spruta

• Prosecco 150 ml.
• Aperol 100 ml.
• Kolsyrat vatten 50 ml.
• Is 3-4 kuber.

Förberedelse av en cocktail Aperol-spruta

Lägg is i ett glas.

Häll i prosecco, aperol och läsk. Blanda väl.

Jag hoppas att dessa recept på 11 enkla cocktails kommer att vara användbara för dig denna nyårshelg.