1. Коктейл с мартини
2. Коктейл Маргарита
3. Коктейл мохито
4. Коктейл Куба Либре
5. Коктейл Негрони
6. Коктейл Frozen Negroni
7. Коктейл Стара мода
8. Коктейл Роб Рой
9. Коктейл Златна треска
10. Коктейл Бурвадийо
11. Спринцовка за коктейл Aperol

Днес ще научим как да правим алкохолни коктейли на базата на уиски, ром, водка и джин. Общо ще ви разкажа 11 прости рецепти за коктейли. Благодарение на тях можете да блеснете на домашно парти, показвайки се като готин барман сред приятелите си.

Е, нека се заемем с приготвянето на точно тези коктейли.

Коктейл с мартини

Класически джин коктейл. Ако замените джина с водка, получавате коктейл Кенгуру.

Съставки за коктейл Мартини

• Сух джин 60 мл.
• Сух вермут 30 мл.
• Маслина 1 бр.
• Лед 3 кубчета.

Приготвяне на коктейл от мартини

• В шейкър смесете джин, вермут и добавете малко лед.
• Разбъркайте добре всички съставки и изсипете съдържанието в чаша.
• Гарнирайте с маслина.

Коктейл Маргарита

Добрата маргарита идва от правилната комбинация от текила, лайм, добър алкохол и сол.

Съставки за коктейл Маргарита

• Текила бланко (сребърна) 120 мл.
• Ликьор Triple sec (тройно сух) 60 мл.
• Сок от лайм 45 мл.
• Сол за ръба на чашата.
• Лед 3-4 кубчета.

Приготвяне на коктейл с маргарита

Прокарайте резен лайм по ръба на чашата и потопете в сол. Така получавате солен ръб на стъклото.

Сложете лед, текила, ликьор и сок от лайм в шейкър. Разклатете всичко добре и изсипете съдържанието на шейкъра в чаша.

Гарнирайте с резен лайм.

Коктейл мохито

Страхотна комбинация от бял ром, сода и мента. Коктейлът съдържа захарен сироп, можете да го закупите готов или да го направите сами. За да направите това, смесете 100 грама захар и 100 мл. вода, заври сиропа и се вари 2 минути.

Съставки за коктейл Мохито

• Бял ром 50 мл.
• Захарен сироп 15 мл.
• Сода вода 100 мл.
• Лайм 3 резена.
• Мента 10 листа.
• Натрошен лед 100-150гр.

Приготвяне на коктейл Мохито

Поставете резенчетата лайм в чашата и ги натрошете добре.

Разтрийте малко ментата между ръцете си (буквално 2-3 движения) и сложете в чаша.

Напълнете чашата почти до върха с натрошен лед.

Изсипете захарен сироп, ром и сода.

Гарнирайте със стрък мента и резен лайм.

Коктейл Куба Либре

Същото като уискито с кола, само че уискито беше заменено с тъмен ром.

Съставки за коктейл Cuba Libre

• Тъмен ром 60 мл.
• Кока-Кола 140 мл.
• Лайм 2 резена.
• Лед 2-3 кубчета.

Как да си направим коктейл Cuba Libre

Изстискайте лайм в чашата и хвърлете един изцеден лайм в чашата.

Сложете лед.

Налейте рома и допълнете чашата с кола и разбъркайте.

Коктейл Негрони

Коктейл, състоящ се от равни пропорции сух джин, сладък вермут и ликьор амаро.

Съставки за коктейл Негрони

• Сух джин 35 мл.
• Сладък вермут 35 мл.
• Амаро ликьор 35 мл.
• Лед 4-5 кубчета.

Приготвяне на коктейл Негрони

В шейкър смесете всички съставки с изключение на леда.

Напълнете чаша с лед и изсипете съдържанието на шейкъра в нея.

Гарнирайте с парче портокалова кора.

Коктейл Frozen Negroni

Същият Негрони, само замразен и надупчен с блендер. От това количество съставки ще получите 3 порции коктейл.

Съставки за коктейл Frozen Negroni

• Сух джин 150 мл.
• Сладък вермут 70 мл.
• Амаро ликьор 70 мл.
• Натрошен лед 100 гр.

Приготвяне на коктейл Frozen Negroni

Комбинирайте целия алкохол в пластмасова бутилка или контейнер с капачка. Разбъркайте и поставете във фризера за един ден.

Преди да сервирате коктейла, прехвърлете всички съставки в блендер, добавете лед и разбийте до гладкост.

Изсипете в чаши и украсете с резен портокал.

Коктейл Стара мода

Хубав коктейл от захар, горчивина и уиски.

Съставки за коктейли Стара мода

• Бърбън или Ръж уиски 60 мл.
• Горчиви 3 чертички. (1 тире = 4-5 капки)
• Захар 5-7 гр.
• Лед 2-3 кубчета.

Приготвяне на старомоден коктейл

Комбинирайте горчивината и захарта в чаша и разбъркайте, докато захарта се разтвори. Можете да добавите няколко капки вода.

Добавете уиски и лед. Смесете добре.

Можете да украсите с резен портокал и коктейлна череша.

Коктейл Роб Рой

Една от разновидностите на коктейла Манхатън. Смес от скоч, сладък вермут и ликьор ангостура (концентриран горчив).

Съставки за коктейл Роб Рой

• Скоч 60 мл.
• Сладък вермут 30 мл.
• Ликьор Ангостура 8-10 капки.
• Лед 4 кубчета.

Приготвяне на коктейл Роб Рой

Комбинирайте всички съставки в шейкър, добавете лед и разклатете добре.

Изсипете в охладена чаша и украсете с коктейлна череша.

Коктейл Златна треска

Коктейлът използва меден сироп. За меден сироп смесете 50 мл. вода и 50 мл. мед и се загрява при непрекъснато бъркане, на среден огън, докато медът се разтвори, охлажда се и се съхранява в хладилник.

Съставки за коктейли Gold Rush

• Бърбън 70 мл.
• Лимонов сок 25 мл.
• Меден сироп 25 мл.
• Лед 3-4 кубчета.

Как да си направим коктейл Златна треска

Комбинирайте всички съставки, с изключение на леда, в шейкър и разбъркайте добре.

Поставете лед в чаша, изсипете съдържанието на шейкъра в нея.

Коктейл Бурвадийо

Комбинацията от уиски, амаро ликьор и сладък вермут правят този един от най-вкусните и прости коктейли.

Съставки за коктейл Bourvadieu

• Амаро ликьор 30 мл.
• Сладък вермут 30 мл.
• Бърбън или Ръж уиски 30 мл.
• Лед 4 кубчета.

Приготвяне на коктейл Бурвадийо

Комбинирайте всички съставки в шейкър и разбъркайте добре.

Изсипете в чаша с лед. Гарнирайте с парче портокалова кора.

Спринцовка за коктейл Aperol

Аперитив коктейл, състоящ се от просеко (сухо пенливо вино), аперол (италиански ромаперитив) и газирана вода.

Съставки за коктейл Aperol Спринцовка

• Просеко 150 мл.
• Аперол 100 мл.
• Газирана вода 50 мл.
• Лед 3-4 кубчета.

Приготвяне на коктейл Aperol Спринцовка

Сложете лед в чаша.

Изсипете просеко, аперол и сода. Смесете добре.

Надявам се тези рецепти за 11 прости коктейла да ви бъдат полезни през тези новогодишни празници.