1. Martinio kokteilis
2. Kokteilis Margarita
3. Mojito kokteilis
4. Kokteilis Cuba Libre
5. Kokteilis Negroni
6. Kokteilis Frozen Negroni
7. Senos mados kokteilis
8. Kokteilis Rob Roy
9. Kokteilių aukso karštligė
10. Kokteilis Bourvadieu
11. Kokteilių Aperol švirkštas

Šiandien išmoksime gaminti alkoholinius kokteilius iš viskio, romo, degtinės ir džino. Iš viso papasakosiu 11 paprastų kokteilių receptų. Jų dėka galite sužibėti namų vakarėlyje, tarp draugų parodydami save kaip šaunią barmeną.

Na, pradėkime gaminti šiuos kokteilius.

Martinio kokteilis

Klasikinis džino kokteilis. Jei džiną pakeisite degtine, gausite kokteilį „Kengūros“.

Kokteilių ingredientai Martini

• Sausas džinas 60 ml.
• Sausas vermutas 30 ml.
• Alyvuogių 1 vnt.
• Ledo 3 kubeliai.

Martinio kokteilio gaminimas

• Purtyklėje sumaišykite džiną, vermutą ir įdėkite šiek tiek ledo.
• Visus ingredientus gerai išmaišykite ir supilkite turinį į stiklinę.
• Papuoškite alyvuogėmis.

Kokteilis Margarita

Gera margarita gaunama iš tinkamo tekilos, laimo, gero likerio ir druskos derinio.

Kokteilių ingredientai Margarita

• Tequila blanco (sidabrinė) 120 ml.
• Triple sec likeris (trigubas sausas) 60 ml.
• Laimo sultys 45 ml.
• Druska stiklinės krašteliui.
• Ledas 3-4 kubeliai.

Margaritos kokteilio gaminimas

Išilgai stiklinės kraštelio nubraukite laimo pleištą ir pamerkite į druską. Taigi jūs gaunate sūrų apvadą ant stiklo.

Į plaktuvą sudėkite ledą, tekilą, likerį ir laimo sultis. Viską gerai suplakite ir plaktuvo turinį supilkite į stiklinę.

Papuoškite laimo skiltele.

Mojito kokteilis

Puikus baltojo romo, sodos ir mėtų derinys. Kokteilyje yra cukraus sirupo, jį galite nusipirkti jau paruošto arba pasigaminti patys. Norėdami tai padaryti, sumaišykite 100 gramų cukraus ir 100 ml. vandens, užvirinkite sirupą ir virkite 2 minutes.

Kokteilių ingredientai Mojito

• Baltasis romas 50 ml.
• Cukraus sirupas 15 ml.
• Sodos vanduo 100 ml.
• Laimo 3 griežinėliai.
• Mėtų 10 lapelių.
• Smulkinto ledo 100-150 gr.

Mojito kokteilio paruošimas

Į stiklinę suberkite laimo skilteles ir gerai sutrinkite.

Šiek tiek patrinkite mėtą tarp rankų (pažodžiui 2-3 judesiais) ir sudėkite į stiklinę.

Beveik iki viršaus pripildykite stiklinę susmulkinto ledo.

Supilkite cukraus sirupą, romą ir soda.

Papuoškite mėtos šakele ir laimo skiltele.

Kokteilis Cuba Libre

Tas pats kaip Whiskey su kola, tik viskis buvo pakeistas tamsiu romu.

Kokteilių ingredientai Cuba Libre

• Tamsus romas 60 ml.
• Coca-Cola 140 ml.
• Laimo 2 griežinėliai.
• Ledas 2-3 kubeliai.

Kaip pasigaminti Cuba Libre kokteilį

Išspauskite į stiklinę kalkių ir įmeskite vieną išspaustą laimo pleištą į stiklinę.

Įdėkite ledo.

Supilkite romą, į stiklinę įpilkite kolos ir išmaišykite.

Kokteilis Negroni

Kokteilis, susidedantis iš vienodomis dalimis sauso džino, saldaus vermuto ir amaro likerio.

Kokteilių ingredientai Negroni

• Sausas džinas 35 ml.
• Saldus vermutas 35 ml.
• Amaro likeris 35 ml.
• Ledas 4-5 kubeliai.

Negroni kokteilio ruošimas

Purtyklėje sumaišykite visus ingredientus, išskyrus ledą.

Užpildykite stiklinę ledo ir supilkite į ją purtyklės turinį.

Papuoškite gabalėliu apelsino žievelės.

Kokteilis Frozen Negroni

Visi tie patys Negroni, tik sušaldyti ir perverti blenderiu. Iš tokio ingredientų kiekio gausite 3 kokteilio porcijas.

Kokteilių ingredientai Frozen Negroni

• Sausas džinas 150 ml.
• Saldus vermutas 70 ml.
• Amaro likeris 70 ml.
• Ledo smulkintas 100 gr.

Kokteilių ruošimas Frozen Negroni

Sumaišykite visą alkoholį plastikiniame butelyje arba talpykloje su dangteliu. Išmaišykite ir padėkite į šaldiklį parai.

Prieš patiekdami kokteilį, visus ingredientus perkelkite į trintuvą, įdėkite ledukų ir plakite iki vientisos masės.

Supilstykite į stiklines ir papuoškite apelsino skiltele.

Senos mados kokteilis

Puikus cukraus, trauktinės ir viskio kokteilis.

Kokteilių ingredientai Old Fashion

• Bourbon arba Ruginis viskis 60 ml.
• Kartus 3 brūkšniai. (1 brūkšnelis = 4-5 lašai)
• Cukrus 5-7 gr.
• Ledas 2-3 kubeliai.

Senamadiško kokteilio gaminimas

Stiklinėje sumaišykite trauktinę ir cukrų ir maišykite, kol cukrus ištirps. Galite įlašinti porą lašų vandens.

Įpilkite viskio ir ledo. Gerai ismaisyti.

Galite papuošti apelsino skiltele ir kokteiline vyšnia.

Kokteilis Rob Roy

Viena iš Manheteno kokteilio atmainų. Škotiško, saldaus vermuto ir angosturos likerio (koncentruoto trauktinės) mišinys.

Kokteilių ingredientai Rob Roy

• Scotch 60 ml.
• Saldus vermutas 30 ml.
• Angostura likeris 8-10 lašų.
• Ledo 4 kubeliai.

Gaminame Rob Roy kokteilį

Sumaišykite visus ingredientus purtyklėje, įdėkite ledo ir gerai suplakite.

Supilkite į atšaldytą stiklinę ir papuoškite kokteiline vyšnia.

Kokteilių aukso karštligė

Kokteilyje naudojamas medaus sirupas. Medaus sirupui sumaišykite 50 ml. vandens ir 50 ml. medaus ir nuolat maišydami kaitinkite ant vidutinės ugnies, kol medus ištirps, atvėsinkite ir laikykite šaldytuve.

Kokteilių ingredientai Gold Rush

• Burbonas 70 ml.
• Citrinų sultys 25 ml.
• Medaus sirupas 25 ml.
• Ledas 3-4 kubeliai.

Kaip pasigaminti „Gold Rush“ kokteilį

Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus ledą, purtyklėje ir gerai išmaišykite.

Į stiklinę įdėkite ledo, supilkite į ją kratytuvo turinį.

Kokteilis Bourvadieu

Viskio, amaro likerio ir saldaus vermuto derinys paverčia tai vienu skaniausių ir paprasčiausių kokteilių.

Kokteilių ingredientai Bourvadieu

• Amaro likeris 30 ml.
• Saldus vermutas 30 ml.
• Bourbon arba Ruginis viskis 30 ml.
• Ledo 4 kubeliai.

Bourvadieu kokteilio gaminimas

Sumaišykite visus ingredientus purtyklėje ir gerai išmaišykite.

Supilkite į stiklinę su ledukais. Papuoškite apelsino žievelės gabalėliu.

Kokteilių Aperol švirkštas

Aperityvo kokteilis, kurį sudaro prosecco (sausas putojantis vynas), aperolis (itališkas romaperityvas) ir gazuotas vanduo.

Kokteilių ingredientai Aperol švirkštas

• Prosecco 150 ml.
• Aperol 100 ml.
• Gazuotas vanduo 50 ml.
• Ledas 3-4 kubeliai.

Kokteilio ruošimas Aperol Švirkštas

Į stiklinę įdėkite ledo.

Supilkite prosecco, aperol ir soda. Gerai ismaisyti.

Tikiuosi, kad šie 11 paprastų kokteilių receptai jums pravers per šias Naujųjų metų šventes.