1. Cocktail martini
2. Cocktail Margarita
3. Cocktail Mojito
4. Cocktail Cuba Libre
5. Cocktail Negroni
6. Cocktail Frozen Negroni
7. Cocktail de modă veche
8. Cocktail Rob Roy
9. Cocktail Goana aurului
10. Cocktail Bourvadieu
11. Seringă de cocktail Aperol

Astăzi vom învăța cum să facem cocktailuri alcoolice pe bază de whisky, rom, vodcă și gin. În total, vă voi spune 11 rețete simple de cocktailuri. Datorită lor, poți străluci la o petrecere în casă, arătându-te ca un barman cool printre prietenii tăi.

Ei bine, să trecem la prepararea acestor cocktailuri.

Cocktail martini

Cocktail clasic de gin. Dacă înlocuiți ginul cu vodcă, obțineți un cocktail Kangaroo.

Ingrediente pentru cocktail Martini

• Gin uscat 60 ml.
• Vermut uscat 30 ml.
• Măsline 1 buc.
• Gheata 3 cuburi.

Pregătirea unui cocktail martini

• Într-un shaker, combinați ginul, vermutul și adăugați puțină gheață.
• Se amestecă bine toate ingredientele și se toarnă conținutul într-un pahar.
• Se ornează cu o măsline.

Cocktail Margarita

O margarita bună provine din combinația potrivită de tequila, lime, lichior bun și sare.

Ingrediente pentru cocktail Margarita

• Tequila blanco (argintiu) 120 ml.
• Lichior triple sec (triplu uscat) 60 ml.
• Suc de lime 45 ml.
• Sare pentru marginea paharului.
• Gheata 3-4 cuburi.

Pregătirea unui cocktail cu margarita

Pune o bucată de lime de-a lungul marginii paharului și scufundă-l în sare. Așa că obțineți o margine sărată pe pahar.

Pune gheață, tequila, lichior și sucul de lămâie într-un shaker. Agitați totul bine și turnați conținutul agitatorului într-un pahar.

Se ornează cu o felie de lime.

Cocktail Mojito

O combinație grozavă de rom alb, sifon și mentă. Cocktailul conține sirop de zahăr, îl puteți cumpăra gata preparat sau îl puteți face singur. Pentru a face acest lucru, amestecați 100 de grame de zahăr și 100 ml. apa, aduceti siropul la fiert si fierbeti 2 minute.

Ingrediente pentru cocktail Mojito

• rom alb 50 ml.
• Sirop de zahăr 15 ml.
• Soda apa 100 ml.
• Lime 3 felii.
• Mentă 10 frunze.
• Gheață pisată 100-150 gr.

Preparare de cocktail Mojito

Pune felii de lime în pahar și zdrobește-le bine.

Frecați puțin menta între mâini (literal 2-3 mișcări) și puneți-o într-un pahar.

Umpleți paharul aproape până la vârf cu gheață pisată.

Se toarnă sirop de zahăr, rom și sifon.

Se ornează cu o crenguță de mentă și o felie de lime.

Cocktail Cuba Libre

La fel ca Whisky cu cola, doar whisky-ul a fost înlocuit cu rom negru.

Ingrediente pentru cocktail Cuba Libre

• rom negru 60 ml.
• Coca-Cola 140 ml.
• Lime 2 felii.
• Gheata 2-3 cuburi.

Cum să faci un cocktail Cuba Libre

Stoarceți un lime în pahar și aruncați o felie de lime storsă în pahar.

Pune gheață.

Turnați romul și completați paharul cu cola și amestecați.

Cocktail Negroni

Un cocktail format din proporții egale de gin uscat, vermut dulce și lichior de amaro.

Ingrediente cocktail Negroni

• Gin uscat 35 ml.
• Vermut dulce 35 ml.
• Lichior Amaro 35 ml.
• Gheata 4-5 cuburi.

Pregătirea cocktail-ului Negroni

Într-un agitator, amestecați toate ingredientele, cu excepția gheții.

Umpleți un pahar cu gheață și turnați conținutul agitatorului în el.

Se ornează cu o bucată de coajă de portocală.

Cocktail Frozen Negroni

Toti aceiasi Negroni, doar congelati si strapunsi cu un blender. Din această cantitate de ingrediente, veți obține 3 porții de cocktail.

Ingrediente cocktail Negroni congelat

• Gin uscat 150 ml.
• Vermut dulce 70 ml.
• Lichior Amaro 70 ml.
• Gheață zdrobită 100 gr.

Preparat cocktail Frozen Negroni

Combinați tot alcoolul într-o sticlă de plastic sau un recipient cu capac. Se amestecă și se pune la congelator pentru o zi.

Înainte de a servi cocktailul, transferați toate ingredientele într-un blender, adăugați gheață și bateți până la omogenizare.

Se toarnă în pahare și se ornează cu o felie de portocală.

Cocktail de modă veche

Un cocktail frumos de zahăr, bitter și whisky.

Ingrediente pentru cocktail Old Fashion

• Whisky Bourbon sau Rye 60 ml.
• Amar 3 liniute. (1 liniuță = 4-5 picături)
• zahăr 5-7 gr.
• Gheata 2-3 cuburi.

Prepararea unui cocktail de modă veche

Se amestecă bitter-ul și zahărul într-un pahar și se amestecă până când zahărul se dizolvă. Puteți adăuga câteva picături de apă.

Adăugați whisky și gheață. Amesteca bine.

Puteți orna cu o felie de portocală și o cireșă de cocktail.

Cocktail Rob Roy

Una dintre soiurile de cocktail Manhattan. Mix de scotch, vermut dulce și lichior de angostura (bitter concentrat).

Ingrediente pentru cocktail Rob Roy

• Scotch 60 ml.
• Vermut dulce 30 ml.
• Angostura lichior 8-10 picaturi.
• Gheata 4 cuburi.

Pregătirea unui cocktail Rob Roy

Combinați toate ingredientele într-un shaker, adăugați gheață și agitați bine.

Se toarnă într-un pahar răcit și se ornează cu o cireșă de cocktail.

Cocktail Goana aurului

Cocktailul folosește sirop de miere. Pentru sirop de miere, combinați 50 ml. apă și 50 ml. mierea si se incinge amestecand constant, la foc mediu, pana se dizolva mierea, se raceste si se pastreaza la frigider.

Ingrediente pentru cocktail Gold Rush

• Bourbon 70 ml.
• Suc de lamaie 25 ml.
• Sirop de miere 25 ml.
• Gheata 3-4 cuburi.

Cum să faci un cocktail Gold Rush

Combinați toate ingredientele, cu excepția gheții, într-un agitator și amestecați bine.

Puneți gheață într-un pahar, turnați conținutul agitatorului în el.

Cocktail Bourvadieu

Combinația de whisky, lichior de amaro și vermut dulce fac din acesta unul dintre cele mai delicioase și simple cocktailuri.

Ingrediente pentru cocktail Bourvadieu

• Lichior Amaro 30 ml.
• Vermut dulce 30 ml.
• Whisky Bourbon sau Rye 30 ml.
• Gheata 4 cuburi.

Pregătirea cocktail-ului Bourvadieu

Combinați toate ingredientele într-un agitator și amestecați bine.

Se toarnă într-un pahar cu gheață. Se ornează cu o bucată de coajă de portocală.

Seringă de cocktail Aperol

Cocktail de aperitiv format din prosecco (vin spumant sec), aperol (romaperitiv italian) și apă carbogazoasă.

Ingrediente pentru cocktail Seringă Aperol

• Prosecco 150 ml.
• Aperol 100 ml.
• Apa carbogazoasa 50 ml.
• Gheata 3-4 cuburi.

Prepararea unei seringi de cocktail Aperol

Pune gheață într-un pahar.

Se toarnă prosecco, aperol și sifon. Amesteca bine.

Sper că aceste rețete pentru 11 cocktail-uri simple vă vor fi utile în această sărbătoare de Anul Nou.