1. Martini cocktail
2. Cocktail Margarita
3. Mojito cocktail
4. Cocktail Cuba Libre
5. Cocktail Negroni
6. Cocktail Frozen Negroni
7. Cocktail Old Fashion
8. Cocktail Rob Roy
9. Cocktail Gold Rush
10. Cocktail Bourvadieu
11. Cocktail Aperol -ruisku

Tänään opimme valmistamaan alkoholipitoisia cocktaileja, jotka perustuvat viskiin, rommiin, vodkaan ja giniin. Kaiken kaikkiaan kerron sinulle 11 yksinkertaista cocktail-reseptiä. Niiden ansiosta voit loistaa kotibileissä ja näyttää itsesi viileänä baarimikkona ystäviesi joukossa.

No, aletaan valmistamaan näitä cocktaileja.

Martini cocktail

Klassinen gin-cocktail. Jos vaihdat ginin vodkaan, saat Kangaroo-cocktailin.

Cocktailin ainekset Martini

• Kuiva gin 60 ml.
• Kuiva vermutti 30 ml.
• Oliivi 1 kpl.
• Jää 3 kuutiota.

Martini-cocktailin tekeminen

• Sekoita shakerissa gin, vermutti ja lisää jäätä.
• Sekoita kaikki ainekset hyvin ja kaada sisältö lasiin.
• Koristele oliivilla.

Cocktail Margarita

Hyvä margarita syntyy oikeasta tequilan, limen, hyvän liköörin ja suolan yhdistelmästä.

Cocktailin ainekset Margarita

• Tequila blanco (hopea) 120 ml.
• Triple sec -likööri (kolminkertainen kuivaus) 60 ml.
• Limetin mehu 45 ml.
• Suolaa lasin reunaan.
• Jäätä 3-4 kuutiota.

Margaritacocktailin valmistus

Pujota limettiviipale lasin reunaa pitkin ja kasta suolaan. Joten saat suolaisen reunan lasiin.

Laita shakeriin jää, tequila, likööri ja limen mehu. Ravista kaikki hyvin ja kaada ravistimen sisältö lasiin.

Koristele limettiviipaleella.

Mojito cocktail

Upea yhdistelmä valkoista rommia, soodaa ja minttua. Cocktail sisältää sokerisiirappia, voit ostaa sen valmiina tai valmistaa sen itse. Sekoita tätä varten 100 grammaa sokeria ja 100 ml. vesi, kiehauta siirappi ja keitä 2 minuuttia.

Cocktailin ainekset Mojito

• Valkoinen rommi 50 ml.
• Sokerisiirappi 15 ml.
• Soodavesi 100 ml.
• Lime 3 viipaletta.
• Minttu 10 lehtiä.
• Jäämurska 100-150 gr.

Mojito-cocktailin valmistus

Laita limettiviipaleet lasiin ja murskaa ne hyvin.

Hiero minttua hieman käsien välissä (kirjaimellisesti 2-3 liikettä) ja laita lasiin.

Täytä lasi lähes yläosaan jäämurskalla.

Kaada joukkoon sokerisiirappi, rommi ja sooda.

Koristele mintunoksalla ja limettiviipaleella.

Cocktail Cuba Libre

Sama kuin cola-viski, vain viski korvattiin tummalla rommilla.

Cocktail-ainekset Cuba Libre

• Tumma rommi 60 ml.
• Coca-Cola 140 ml.
• Lime 2 viipaletta.
• Jäätä 2-3 kuutiota.

Kuinka tehdä Cuba Libre -cocktail

Purista lime lasiin ja heitä yksi puristettu limeviipale lasiin.

Laita jäätä.

Kaada joukkoon rommi ja täytä lasi colalla ja sekoita.

Cocktail Negroni

Cocktail, joka koostuu yhtä suuresta määrästä kuivaa giniä, makeaa vermuttia ja amarolikööriä.

Cocktailin ainesosat Negroni

• Kuiva gin 35 ml.
• Makea vermutti 35 ml.
• Amaro likööri 35 ml.
• Jäätä 4-5 kuutiota.

Negroni-cocktailin valmistus

Sekoita shakerissa kaikki ainekset jäätä lukuun ottamatta.

Täytä lasi jäillä ja kaada shakerin sisältö siihen.

Koristele palalla appelsiinin kuorta.

Cocktail Frozen Negroni

Kaikki sama Negroni, vain pakastettuna ja sekoittimella lävistettynä. Tästä ainesosien määrästä saat 3 annosta cocktailia.

Cocktail-ainekset Frozen Negroni

• Kuiva gin 150 ml.
• Makea vermutti 70 ml.
• Amaro likööri 70 ml.
• Jäämurska 100 gr.

Cocktailien valmistus Frozen Negroni

Yhdistä kaikki alkoholi muovipullossa tai kannellisessa astiassa. Sekoita ja laita pakastimeen vuorokaudeksi.

Ennen cocktailin tarjoilua siirrä kaikki ainekset tehosekoittimeen, lisää jäitä ja vatkaa tasaiseksi.

Kaada laseihin ja koristele appelsiiniviipaleella.

Cocktail Old Fashion

Mukava cocktail sokeria, katkeria ja viskiä.

Cocktail-ainekset Old Fashion

• Bourbon- tai ruisviski 60 ml.
• Katkera 3 viivaa. (1 viiva = 4-5 tippaa)
• Sokeri 5-7 gr.
• Jäätä 2-3 kuutiota.

Vanhanajan cocktailin valmistus

Yhdistä katkera ja sokeri lasissa ja sekoita, kunnes sokeri liukenee. Voit lisätä pari tippaa vettä.

Lisää viski ja jää. Sekoita hyvin.

Voit koristella appelsiiniviipaleella ja cocktailkirsikalla.

Cocktail Rob Roy

Yksi Manhattanin cocktailin lajikkeista. Sekoitus skottilaista, makeaa vermuttia ja angosturalikööriä (tiivistetty katkera).

Cocktailin ainekset Rob Roy

• Scotch 60 ml.
• Makea vermutti 30 ml.
• Angostura likööri 8-10 tippaa.
• Jäätä 4 kuutiota.

Rob Roy Cocktailin tekeminen

Sekoita kaikki ainekset shakerissa, lisää jää ja ravista hyvin.

Kaada jäähdytettyyn lasiin ja koristele cocktailkirsikalla.

Cocktail Gold Rush

Cocktail käyttää hunajasiirappia. Hunajasiirappia varten yhdistä 50 ml. vettä ja 50 ml. hunajaa ja kuumenna jatkuvasti sekoittaen keskilämmöllä, kunnes hunaja liukenee, jäähdytä ja säilytä jääkaapissa.

Cocktailien ainesosat Gold Rush

• Bourbon 70 ml.
• Sitruunamehu 25 ml.
• Hunajasiirappi 25 ml.
• Jäätä 3-4 kuutiota.

Kuinka tehdä Gold Rush -cocktail

Sekoita kaikki ainekset, paitsi jää, shakerissa ja sekoita hyvin.

Laita lasiin jäätä, kaada ravistimen sisältö siihen.

Cocktail Bourvadieu

Viskin, amaroliköörin ja makean vermutin yhdistelmä tekee tästä yhden herkullisimmista ja yksinkertaisimmista cocktaileista.

Cocktailin ainesosat Bourvadieu

• Amaro likööri 30 ml.
• Makea vermutti 30 ml.
• Bourbon- tai ruisviski 30 ml.
• Jäätä 4 kuutiota.

Bourvadieu-cocktailin valmistus

Sekoita kaikki ainekset shakerissa ja sekoita huolellisesti.

Kaada lasiin jään kanssa. Koristele appelsiininkuoren palalla.

Cocktail Aperol -ruisku

Aperitiivicocktail, joka koostuu proseccosta (kuiva kuohuviini), aperolista (italialainen romaperitiivi) ja hiilihappovedestä.

Cocktailin ainesosat Aperol-ruisku

• Prosecco 150 ml.
• Aperol 100 ml.
• Hiilihapotettu vesi 50 ml.
• Jäätä 3-4 kuutiota.

Cocktailin valmistus Aperol Ruisku

Laita lasiin jäätä.

Kaada joukkoon prosecco, aperol ja sooda. Sekoita hyvin.

Toivon, että nämä 11 yksinkertaisen cocktailin reseptit ovat hyödyllisiä sinulle tämän uudenvuoden lomien aikana.