Inilah 6 sos Jepun terbaik kami yang sesuai dengan segalanya! Dari ponzu sitrus hingga miso serba guna, masing-masing akan menjadikan hidangan anda lebih enak, dan hidup anda lebih beraroma.
Sos buatan sendiri adalah rahsia makanan Jepun yang enak di rumah. Dan pada pendapat kami, sos yang sangat enak bukan sahaja serba boleh, tetapi hanya memerlukan sedikit bahan pantri untuk dibuat.
6 sos Jepun ini adalah yang anda perlukan secara bergilir. Gunakannya sebagai pembalut, kuah celup, protein perap, perasakan sayur kukus anda dan banyak lagi. Ketahui cara membuat semuanya!
1. Sos Ponzu buatan sendiri
Sos Ponzu yang cerah, sedap, dan tajam adalah perasa Jepun yang sangat serba boleh yang sesuai dengan segalanya! Aroma sitrus sangat menyegarkan. Gunakan sebagai saus, perap, atau berpakaian salad, mi, atau mangkuk nasi!
2. Sos Teriyaki
Semua orang boleh membuat sos teriyaki dengan kaedah Jepun asli ini. Hanya diperlukan 4 bahan. Ini akan menjadi sos penjaga anda untuk ayam, salmon, daging lembu, tahu, atau bahkan bakso!
3. Sos Miso Serbaguna
Sos Miso Serbaguna ini menambahkan kedalaman dan kerumitan yang enak pada semua yang disentuhnya. Ini hebat untuk ayam, makanan laut, sayur-sayuran, dan hampir semuanya! sedikit kedalaman atau kerumitan.
4. Sos Tonkatsu
Sekiranya anda membuat hidangan goreng Jepun seperti cutlet tonkatsu, katsu ayam, korokke, dan goreng ebi di rumah dengan kerap, anda pasti ingin menyajikannya dengan Sos Tonkatsu yang cepat dan mudah ini. Hanya perlu 4 bahan pantri!
5. Sos Yakiniku
Manis, sedap dan beraroma, sos Yakiniku adalah sos BBQ Jepun yang melengkapkan tulang rusuk pendek panggang, sayur-sayuran, dan makanan panggang lain. Ini sos yang boleh digunakan untuk teppanyaki di rumah juga!
6. Sos Unagi
Jangan biarkan nama itu menghalang anda membuat sos coklat goldern ini! Ia bukan hanya untuk belut unagi, tetapi juga pelbagai hidangan BBQ. Kekayaan dan rasa karamel dapat mengubah hidangan yang hambar. Ini sangat baik pada tulang rusuk salai, ikan bakar, tahu bakar, cendawan panggang, dan bebola nasi panggang (Yaki Onigiri).
Resepi Lebih Sedap Yang Anda Suka
- 10 Hiasan Salad Jepun yang Mudah
- 15 Hidangan Sampingan Jepun yang Mudah Untuk Makan Malam Malam Minggu Anda
- 12 acar Jepun yang boleh anda buat di rumah