Salata de varza Peking cu castraveti este o salata simpla, suculenta si delicioasa. Rețeta include: 1/2 varză Peking, 2 castraveți, ierburi, maioneză și sos de soia.

Această salată poate fi numită universală și una dintre cele mai simple și populare. Poate fi gătit atât vara, cât și iarna. Dacă doriți, puteți adăuga roșii sau porumb la conserva.

O salată cu varză chinezească și castraveți se prepară destul de repede. În același timp, este grozav atât pentru masa de zi cu zi, cât și pentru cea festivă. Încercați rețeta noastră pentru această salată minunată. Va fi delicios!

salata de varza proaspata cu castraveti Salata de varza Peking si pui si castraveti sparti in stil chinezesc.

• Porții 3
• Greutate/Volum 500 g
• Preparare 1 min
• Timp de gătire 7 min
• Timp total 8 min

Ingrediente:

• Varză Peking - 1/2 buc (250 - 300 g)
• Castraveți proaspeți - 2 buc (200 g)
• Verzi - o grămadă mică
• Maioneză - aproximativ 3-4 linguri linguri (dupa gust)
• Sos de soia - 2 - 3 linguri. linguri (dupa gust)

Preparare:

Pregatirea produselor pentru salata

Pasul 1.

Pentru a pregăti o salată, avem nevoie de o jumătate de varză chinezească (250 - 300 g), câțiva castraveți și o grămadă mică de verdeață. Am luat patrunjel si marar. Pregătim și maioneză și sos de soia.

Tocat varza chinezeasca

Pasul 2.

Tocați varza chinezească și puneți-o într-un bol de salată.

Tocarea castraveților

Pasul 3.

Taiati castravetii pentru salata in jumatati de rondele si adaugati la varza chinezeasca.

Adăugați verdeață tocată

Pasul 4.

Tăiați verdeața cu un cuțit și trimiteți-le în salatița cu restul ingredientelor.

Condimentează salata

Pasul 5.

Condimentam salata cu maioneza si sos de soia. Vă rugăm să rețineți că sosul de soia are o salinitate diferită. Prin urmare, este mai bine să-l adăugați puțin câte puțin, amestecând și gustând salata.