L'insalata di cavolo alla pechinese con cetrioli è un'insalata semplice, succosa e deliziosa. La ricetta include: 1/2 cavolo di Pechino, 2 cetrioli, erbe aromatiche, maionese e salsa di soia.
Questa insalata può essere definita universale e una delle più semplici e popolari. Si può cucinare sia d'estate che d'inverno. Se lo desideri, puoi anche aggiungere pomodori o mais in scatola.
Un'insalata con cavolo cinese e cetriolo viene preparata abbastanza velocemente. Allo stesso tempo, è ottimo sia per la tavola di tutti i giorni che per quella festiva. Prova la nostra ricetta per questa meravigliosa insalata. Sarà delizioso!
insalata di cavolo fresco con cetrioli Insalata di cavolo e pollo di Pechino e cetrioli rotti in stile cinese.
- Porzioni 3
- Peso/Volume 500 g
- Preparazione 1 min
- Tempo di cottura 7 min
- Tempo totale 8 min
Ingredienti:
- Cavolo alla pechinese - 1/2 pezzi (250 - 300 g)
- Cetrioli freschi - 2 pezzi (200 g)
- Verdi - un mazzetto
- Maionese - circa 3-4 cucchiai cucchiai (a piacere)
- Salsa di soia - 2 - 3 cucchiai. cucchiai (a piacere)
Preparazione:
Preparare i prodotti per l'insalata
Passo 1.Per preparare un'insalata, abbiamo bisogno di mezzo cavolo cinese (250 - 300 g), un paio di cetrioli e un mazzetto di verdure. Abbiamo preso prezzemolo e aneto. Prepariamo anche maionese e salsa di soia.
Tritare il cavolo cinese
Passo 2.Tritare il cavolo cinese e metterlo in un'insalatiera.
Tagliare i cetrioli
Passaggio 3.Tagliare i cetrioli per l'insalata a semianelli e aggiungerli al cavolo cinese.
Aggiungere le verdure tritate
Passaggio 4.Tritare le verdure con un coltello e inviarle all'insalatiera con il resto degli ingredienti.
Condisci l'insalata
Passaggio 5.Condire l'insalata con maionese e salsa di soia. Si prega di notare che la salsa di soia ha salinità diverse. Pertanto, è meglio aggiungerlo a poco a poco, mescolando e assaporando l'insalata.