
สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับแตงกวาเป็นสลัดที่เรียบง่าย ฉ่ำและอร่อย สูตรอาหารประกอบด้วย: 1/2 กะหล่ำปลีปักกิ่ง, 2 แตงกวา, สมุนไพร, มายองเนสและซอสถั่วเหลือง
สลัดนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นสากลและเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายและเป็นที่นิยมมากที่สุด สามารถปรุงได้ทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว หากต้องการคุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศหรือข้าวโพดกระป๋องลงไปได้
สลัดกับผักกาดขาวและแตงกวาก็เตรียมได้เร็วพอสมควร ในขณะเดียวกันก็ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งโต๊ะประจำวันและงานรื่นเริง ลองสูตรของเราสำหรับสลัดที่ยอดเยี่ยมนี้ มันจะอร่อย!
สลัดกะหล่ำปลีสดกับแตงกวา กะหล่ำปลีปักกิ่งและสลัดไก่และแตงกวาหักแบบจีน
- เสิร์ฟ3
- น้ำหนัก / ปริมาตร 500 กรัม
- เตรียม 1 นาที
- เวลาทำอาหาร 7 นาที
- เวลาทั้งหมด 8 นาที
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1/2 ชิ้น (250 - 300 กรัม)
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น (200 กรัม)
- ผักใบเขียว - พวงเล็ก
- มายองเนส - ประมาณ 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน (เพื่อลิ้มรส)
- ซอสถั่วเหลือง - 2 - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน (เพื่อลิ้มรส)
การตระเตรียม:

เตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับสลัด
ขั้นตอนที่ 1.ในการเตรียมสลัด เราต้องการผักกาดขาวครึ่งลูก (250 - 300 กรัม) แตงกวาสองสามลูกและผักใบเขียวเล็กน้อย เราเอาผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง เรายังเตรียมมายองเนสและซีอิ๊ว

หั่นผักกาดจีน
ขั้นตอนที่ 2.หั่นผักกาดขาวใส่ชามสลัด

หั่นแตงกวา
ขั้นตอนที่ 3ตัดแตงกวาสำหรับสลัดเป็นครึ่งวงแล้วใส่กะหล่ำปลีจีน

ใส่ผักใบเขียว
ขั้นตอนที่ 4สับผักด้วยมีดแล้วส่งไปที่ชามสลัดพร้อมส่วนผสมที่เหลือ

ปรุงรสสลัด
ขั้นตอนที่ 5ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและซีอิ๊วขาว โปรดทราบว่าซีอิ๊วมีความเค็มต่างกัน ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเพิ่มทีละน้อยกวนและชิมสลัด