#

สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับแตงกวาเป็นสลัดที่เรียบง่าย ฉ่ำและอร่อย สูตรอาหารประกอบด้วย: 1/2 กะหล่ำปลีปักกิ่ง, 2 แตงกวา, สมุนไพร, มายองเนสและซอสถั่วเหลือง

สลัดนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นสากลและเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายและเป็นที่นิยมมากที่สุด สามารถปรุงได้ทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว หากต้องการคุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศหรือข้าวโพดกระป๋องลงไปได้

สลัดกับผักกาดขาวและแตงกวาก็เตรียมได้เร็วพอสมควร ในขณะเดียวกันก็ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งโต๊ะประจำวันและงานรื่นเริง ลองสูตรของเราสำหรับสลัดที่ยอดเยี่ยมนี้ มันจะอร่อย!

สลัดกะหล่ำปลีสดกับแตงกวา กะหล่ำปลีปักกิ่งและสลัดไก่และแตงกวาหักแบบจีน

  • เสิร์ฟ3
  • น้ำหนัก / ปริมาตร 500 กรัม
  • เตรียม 1 นาที
  • เวลาทำอาหาร 7 นาที
  • เวลาทั้งหมด 8 นาที

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1/2 ชิ้น (250 - 300 กรัม)
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น (200 กรัม)
  • ผักใบเขียว - พวงเล็ก
  • มายองเนส - ประมาณ 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน (เพื่อลิ้มรส)
  • ซอสถั่วเหลือง - 2 - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน (เพื่อลิ้มรส)

การตระเตรียม:

  • #

    เตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับสลัด

    ขั้นตอนที่ 1.

    ในการเตรียมสลัด เราต้องการผักกาดขาวครึ่งลูก (250 - 300 กรัม) แตงกวาสองสามลูกและผักใบเขียวเล็กน้อย เราเอาผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง เรายังเตรียมมายองเนสและซีอิ๊ว

  • #

    หั่นผักกาดจีน

    ขั้นตอนที่ 2.

    หั่นผักกาดขาวใส่ชามสลัด

  • #

    หั่นแตงกวา

    ขั้นตอนที่ 3

    ตัดแตงกวาสำหรับสลัดเป็นครึ่งวงแล้วใส่กะหล่ำปลีจีน

  • #

    ใส่ผักใบเขียว

    ขั้นตอนที่ 4

    สับผักด้วยมีดแล้วส่งไปที่ชามสลัดพร้อมส่วนผสมที่เหลือ

  • #

    ปรุงรสสลัด

    ขั้นตอนที่ 5

    ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและซีอิ๊วขาว โปรดทราบว่าซีอิ๊วมีความเค็มต่างกัน ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเพิ่มทีละน้อยกวนและชิมสลัด