Салата от пекинско зеле с краставица е проста, сочна и вкусна салата. Рецептата включва: 1/2 пекинско зеле, 2 краставици, билки, майонеза и соев сос.

Тази салата може да се нарече универсална и принадлежи към най-простите и популярни. Може да се готви както през лятото, така и през зимата. По желание може да добавите и домати или царевица от консерва.

Достатъчно бързо се приготвя салата с китайско зеле и краставица. В същото време е чудесен както за ежедневна, така и за празнична трапеза. Опитайте нашата рецепта за тази чудесна салата. Ще бъде вкусно!

салата от прясно зеле с краставици Пекинско зеле и пилешка салата и натрошени краставици по китайски.

• Порции 3
• Тегло/Обем 500гр
• Подготовка 1 мин
• Време за готвене 7 мин
• Общо време 8 мин

Съставки:

• Пекинско зеле - 1/2 бр (250 - 300 гр.)
• Пресни краставици - 2 бр (200 г)
• Зелените - малък куп
• Майонеза - около 3-4 с.л лъжици (на вкус)
• Соев сос - 2 - 3 с.л. лъжици (на вкус)

Подготовка:

Приготвяне на продукти за салата

Етап 1.

За да приготвим салата, се нуждаем от половин китайско зеле (250 - 300 г), няколко краставици и малка връзка зелени. Взехме магданоз и копър. Приготвяме и майонеза и соев сос.

Нарязване на китайско зеле

Стъпка 2.

Нарежете китайското зеле и го сложете в купа за салата.

Нарязване на краставици

Стъпка 3.

Нарежете краставиците за салата на половин пръстени и добавете към китайското зеле.

Добавете нарязани зелени

Стъпка 4.

Нарежете зелените с нож и ги изпратете в купата за салата с останалите съставки.

Подправете салатата

Стъпка 5.

Подправете салатата с майонеза и соев сос. Моля, имайте предвид, че соевият сос се предлага с различна соленост. Затова е по-добре да го добавяте малко по малко, като разбърквате и опитвате салатата.