北京黄瓜卷心菜沙拉是一种简单、多汁、美味的沙拉。 食谱包括：1/2 白菜、2 个黄瓜、香草、蛋黄酱和酱油。

这种沙拉可以称为通用沙拉，是最简单和最受欢迎的沙拉之一。 它可以在夏季和冬季烹饪。 如果需要，您还可以添加西红柿或玉米罐头。

一份大白菜和黄瓜沙拉很快就准备好了。 同时，它非常适合日常和节日餐桌。 试试我们制作这道美味沙拉的食谱。 会很好吃的！

新鲜白菜沙拉配黄瓜 北京白菜和鸡肉沙拉以及中式碎黄瓜。

• 3人份
• 重量/体积 500 克
• 准备 1 分钟
• 烹饪时间 7 分钟
• 总时间 8 分钟

原料：

• 北京卷心菜 - 1/2 pcs (250 - 300 g)
• 新鲜黄瓜 - 2 个（200 克）
• 绿党——一小撮
• 蛋黄酱 - 约 3-4 汤匙 勺子（品尝）
• 酱油 - 2 - 3 汤匙。 勺子（品尝）

准备：

准备沙拉产品

步骤1。

要准备沙拉，我们需要半个大白菜（250 - 300 克）、几根黄瓜和一小束蔬菜。 我们吃了欧芹和莳萝。 我们还准备蛋黄酱和酱油。

切大白菜

第2步。

将大白菜切碎，放入沙拉碗中。

切黄瓜

第 3 步。

将沙拉用黄瓜切成半圈，加入大白菜。

加入切碎的青菜

步骤4。

用刀切碎蔬菜，然后将它们与其余成分一起放入沙拉碗中。

给沙拉调味

第 5 步。

用蛋黄酱和酱油给沙拉调味。 请注意，酱油有不同的盐度。 因此，最好一点一点地加入，搅拌和品尝沙拉。