Oras ng paghahanda	Oras ng pagluluto	Mga bahagi
15 minuto	20-25 minuto	5-6 servings

Mga sangkap

• Kuliplor - 1 kg
• Itlog - 2 mga PC.
• Asin sa panlasa
• Paminta sa panlasa
• Gatas sa panlasa
• kulay-gatas - 100 g
• Bawang - 1-2 ngipin.

Paraan ng pagluluto

I-disassemble ang cauliflower sa maliliit na inflorescence.

Ihanda ang batter sa pamamagitan ng paghahalo ng itlog, asin, paminta, kaunting gatas o tubig at haluing mabuti.

Magdagdag ng sapat na harina upang makagawa ng parang pancake na masa.

Haluing mabuti para walang bukol.

Asin ang batter, dahil hindi namin pakuluan ang repolyo mismo sa inasnan na tubig.

Ilagay ang mga piraso ng repolyo sa batter, igulong na rin.

Magprito sa langis ng gulay sa mababang init sa lahat ng panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Gumawa ng sarsa sa pamamagitan ng paghahalo ng kulay-gatas na may tinadtad na bawang at pinong tinadtad na sariwang dill.

Paano maglingkod

Ihain ang repolyo kasama ang sarsa. Isawsaw ang isang slice ng batter-fried cabbage sa sauce at mag-enjoy.

Magandang Appetit!

Cauliflower Buffalo Wings