- 1. Sopas ng patatas na may manok at mushroom
- 2. Sopas ng patatas na may karne
- 3. Sopas ng patatas na may mga bola-bola
- 4. Sopas ng patatas na may isda at kanin
- 5. Sopas ng hipon ng patatas
- 6. Sopas ng patatas na tuna
- 7. Sopas ng patatas na may de-latang isda
- 8. Sopas ng patatas na may dawa
- 9. Sopas ng patatas na may keso
- 10. Sopas ng patatas na may cream
Ang mga sopas ng patatas ay napaka-nakabubusog at makapal. Bilang karagdagan, ang mga ito ay napaka-versatile dahil ang patatas ay sumasama sa anumang sangkap. Nakakolekta kami ng 20 magagandang recipe para sa iyo nang sabay-sabay!
1. Sopas ng patatas na may manok at mushroom
Simple at masarap din!
Kakailanganin mo: 500 g ng manok, 4 na patatas, 1 sibuyas, 2 karot, 300 g ng mushroom, herbs.
Paghahanda: Pakuluan ang manok hanggang malambot at idagdag ang tinadtad na patatas. Maghanda ng inihaw na may mga sibuyas, karot at mushroom at idagdag ito sa sopas pagkatapos ng 7 minuto. Pagkatapos ng isa pang ilang minuto, magdagdag ng mga pampalasa at damo, at lutuin hanggang malambot.
2. Sopas ng patatas na may karne
Ang sopas na ito ay ginawa mula sa pinakamababang dami ng mga sangkap na makikita sa anumang kusina.
Kakailanganin mo: 700 g ng karne, 300 g ng patatas, 100 g ng karot, 100 g ng mga sibuyas, 1 tbsp ng tomato paste, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang karne sa mga piraso, takpan ng tubig at pakuluan hanggang malambot. Gupitin ang mga sibuyas at karot sa maliliit na cubes at iprito, at idagdag ang tomato paste sa dulo. Ilagay ang patatas, pagprito at pampalasa sa kumukulong sabaw, at lutuin ng kalahating oras.
3. Sopas ng patatas na may mga bola-bola
Ito ay magiging pinaka masarap na may halo-halong lutong bahay na tinadtad na karne.
Kakailanganin mo: 400 g tinadtad na karne, 1 karot, 1 sibuyas, 0.5 bungkos ng mga damo, pampalasa, 5 patatas.
Paghahanda: Ilagay ang patatas sa pigsa, at sa panahong ito kumulo ang mga sibuyas at karot sa loob ng mga 5-7 minuto. Ipadala ang pinirito sa isang kasirola, hubugin ang tinadtad na karne sa mga bola-bola, at ilagay ang mga ito doon. Pakuluan ng 10-15 minuto pagkatapos kumukulo, timplahan ang sabaw at magdagdag ng mga halamang gamot.
4. Sopas ng patatas na may isda at kanin
Kung mayroon kang isang buong bangkay ng isda, siguraduhing balatan ito at gupitin sa mga bahagi.
Kakailanganin mo: 300 g ng isda, 1 sibuyas, 6 na patatas, 1 karot, 80 g ng bigas, 0.5 bungkos ng dill, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan ang sabaw ng isda sa loob ng 20 minuto, at idagdag ang patatas at kalahati ng mga karot doon. Iprito ang natitirang mga karot na may mga sibuyas hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos kumukulo, magdagdag ng bigas sa sopas, at magprito ng 5 minuto bago ito handa. Sa pinakadulo, timplahan ang ulam at budburan ng mga damo.
5. Sopas ng hipon ng patatas
Inirerekomenda namin ang paggamit ng sabaw ng manok o gulay.
Kakailanganin mo: 500 g ng patatas, 1 sibuyas, 1 litro ng sabaw, 10-15 malalaking hipon, 40 g ng mantikilya.
Paghahanda: Pakuluan ang mga patatas, iprito ang mga sibuyas hanggang sa ginintuang at talunin ang lahat sa isang blender, dahan-dahang idagdag ang sabaw. Iprito ang hipon sa mantikilya at ilagay sa sopas ng patatas.
6. Sopas ng patatas na tuna
Ihain kasama ng mga herbs at capers.
Kakailanganin mo: 2 sibuyas, 3 cloves ng bawang, 8 patatas, 1 bungkos ng berdeng sibuyas, 1 bungkos ng perehil, 2 lata ng tuna, pampalasa.
Paghahanda: Iprito ang makinis na tinadtad na sibuyas, at pagkatapos ng 5-7 minuto magdagdag ng bawang, berdeng sibuyas at patatas dito. Pagkatapos ng isa pang 5 minuto, punan ang lahat ng tubig at pakuluan hanggang ang mga patatas ay halos handa na. Idagdag ang tuna at tinadtad na perehil at lutuin ng isa pang 10 minuto, pagkatapos ay timplahan ang sopas.
7. Sopas ng patatas na may de-latang isda
Isang alternatibong recipe ng sopas para sa iba pang uri ng de-latang pagkain.
Kakailanganin mo: 2 lata ng de-latang isda, 6 na patatas, 1 sibuyas, 1 kamatis, 1 paminta, 1 bungkos ng dill, pampalasa.
Paghahanda: Ilagay ang mga patatas sa pigsa, at sa panahong ito iprito ang mga sibuyas hanggang malambot. Magdagdag ng pinong tinadtad na paminta at kamatis dito, nilaga sa ilalim ng takip at ilagay sa isang kasirola kapag handa na ang mga patatas. Magdagdag ng mga pampalasa, dill at de-latang isda at lutuin ang sopas para sa isa pang 10 minuto.
8. Sopas ng patatas na may dawa
Isang napakamurang recipe, at hindi mo masasabing tikman ito!
Kakailanganin mo: 1.5 litro ng sabaw, 300 g ng patatas, 60 g ng dawa, 1 sibuyas, 1 karot, pampalasa.
Paghahanda: Ibuhos ang tinadtad na patatas at hugasan ng dawa na may tubig at lutuin ng 20 minuto. Magdagdag ng pritong sibuyas at karot sa sopas, panahon, pakuluan at alisin sa init.
9. Sopas ng patatas na may keso
Gilingin ito gamit ang isang blender kung ninanais.
Kakailanganin mo: 5 patatas, 1 sibuyas, 30 g mantikilya, 50 g naprosesong keso, 1 karot, mga halamang gamot.
Paghahanda: Pakuluan ang mga patatas hanggang kalahating luto, at sa ngayon ay iprito ang mga sibuyas na may gadgad na mga karot sa mantikilya. Ipadala ang pinirito sa kawali kasama ang mga pampalasa at tinunaw na keso, lutuin hanggang malambot at idagdag ang mga damo.
10. Sopas ng patatas na may cream
Pinong katas na sopas. Talagang jam!