Etli ve rokalı sıcacık bir salata harika bir akşam yemeği seçeneğidir. Sebze ve otların doğru kombinasyonu, yemeği sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı hale getirecek ve baharatlı sos ilginç bir tat katacaktır. Doyurucu, sağlıklı ve lezzetli.

• Genel \ varlık pişirme süresi: \
• Kap Başına Porsiyon: 4 Porsiyon
• Kalori içeriği (100g): 80 kcal
• Maliyet: ortalama maliyet

Sıcak dana eti salatası nasıl yapılır?

• Sığır eti - 200 gr
• havuç - 1 adet.
• Ampul soğan - 1 adet.
• Salata - 1 avuç (lar)
• Bulgar biberi - 1 adet.
• salatalık - 2 adet.
• Roka - 1 avuç (lar)
• Kiraz domates - 7 adet.
• Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı
• soya sosu - 2 yemek kaşığı
• bal - 1 çay kaşığı

Hazırlık:

• - Önce sosu hazırlayın: zeytinyağı, soya sosu ve balı karıştırın.

  - Salata için tüm malzemeleri hazırlayın. 200 gr kuşbaşı doğranmış dana etini yağ eklemeden 40 dakika orta ateşte pişirin. İnce doğranmış bir soğan ekleyin. İnce rendelenmiş havuçları ekleyin. 10 dakika daha kaynatın.

  - Marul ve rokayı kesin, salatalıkları soyun ve küçük parçalar halinde kesin, domatesleri ikiye bölün. Dolmalık biberi küpler halinde kesin.

  - Ardından büyük bir salata kasesine dolmalık biber, salatalık, marul, roka yaprağı, domates ve hazır et koyun.

  - Sosu ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.