肉とルッコラの温かいサラダは素晴らしいディナーオプションです。 野菜とハーブの適切な組み合わせは、料理を美味しくするだけでなく健康的にし、スパイシーなソースは面白い味を追加します。 ボリュームたっぷりでヘルシーで美味しい。

• 一般\資産 調理時間：\
• コンテナあたりのサービング：4サービング
• カロリー（100g）：80 kcal
• 費用：平均費用

温かいビーフサラダの作り方

• 牛肉-200g
• にんじん-1個
• 球根玉ねぎ-1個
• サラダ-1握り（s）
• ブルガリアペッパー-1個
• きゅうり-2個
• ルッコラ-1握り（s）
• チェリートマト-7個
• オリーブオイル-大さじ2
• 醤油-大さじ2
• はちみつ-小さじ1

準備：

• -最初にソースを準備します。オリーブオイル、醤油、蜂蜜を混ぜます。

  -サラダの材料をすべて用意します。 油を加えずに、200gのさいの目に切った牛肉を中火で40分間煮ます。 細かく刻んだ玉ねぎを1個加える。 細かくすりおろしたにんじんを加えます。 さらに10分間煮ます。

  -レタスとルッコラを切り、きゅうりを皮をむき、細かく切り、トマトを半分に切る。 ピーマンを立方体に切ります。

  -次に、ピーマン、きゅうり、レタス、ルッコラの葉、トマト、既製の牛肉を大きなサラダボウルに入れます。

  -ソースを加えてよく混ぜます。