你将不得不对这些饼干稍加修改，因为焦糖苹果的馅料很好吃。 我是用简单的苹果做的，撒上红糖，但味道不一样。 为了好玩，您可以尝试两种方法并进行比较。
- 一般\资产 烹饪时间：1小时\25分钟
- 每个容器的份量：6 份
- 热量（100g）：270大卡
- 费用：非常经济
如何制作饼干：焦糖苹果信封
- 干酪 - 200 克
- 小麦粉 - 200 克
- 黄油 - 190 克或人造黄油
- 苹果 - 400 克
- 糖 - 80 克
- 柠檬汁 - 1 汤匙
- 肉桂 - 0.5 茶匙
- 盐 - 1 撮 (s)
- 糖粉 - 用于撒粉的味道
准备：
准备饼干 - 焦糖苹果信封，准备黄油 180 + 10 克：180 克将进入面团，10 克进入馅料。
油在室温下应该是软的。
最好服用细粒奶酪。 我有它的脂肪含量为 9%。
面粉提前过筛。
拿硬苹果。
将面粉、黄油放入碗中，将所有东西磨成碎屑。
加一撮盐，白干酪，快速揉面团。
在准备焦糖苹果的同时，把它放在冰箱里，用保鲜膜包起来。
将苹果去皮切成小方块，边长约1.5-2厘米。
在它们上撒上肉桂，倒在柠檬汁上搅拌。
如果你喜欢肉桂，那么可以根据口味增加量。
在煎锅中融化黄油，加入加糖，用小火加热，直到颜色略微变成焦糖色。
加入苹果并搅拌几分钟，直到苹果因焦糖而略呈金黄色。
关火。
将面团擀成约 3-4 毫米厚的撒了面粉的表面，然后切成一边约 8 厘米的正方形。
在每个方块的中心放一勺焦糖苹果。
捏好边缘，制作一个信封。
如果边缘松散地粘附，则在烘烤过程中它们会散开。
放入预热至180度的烤箱烤约半小时。
在完成的饼干上撒上糖粉。
饼干 - 焦糖苹果信封准备好了！
大家喝茶吧！