即时锅蜂蜜排骨——字面意思是从骨头上掉下来的嫩！ 这些排骨味道鲜美可口，是用高压锅制作的最简单快捷的排骨。 另一个很棒的，简单的，家庭认可的工作日晚餐食谱！

正在寻找在家中使用速溶锅的新方法？ 上次我分享速溶亚洲排骨的食谱时，你们很多人都做了，并在社交媒体上分享了你们美味排骨的照片。 现在我受到了你的启发，今天我们正在制作速溶蜂蜜排骨（圧力锅で作るハニースペアリブ）！ 这些甜味和咸味在排骨上效果很好！ 你会惊讶于用速溶锅制作这些排骨的速度有多快！

即时锅蜂蜜排骨——字面意思是从骨头上掉下来的嫩！

在工作日制作脱骨嫩排骨！

我过去常常在炉子上煮这种蜂蜜排骨，喜欢在食物烹饪时观看和闻它们。 厨房里缓慢的烹饪和互动具有如此治疗效果，这绝对是我最喜欢的时光之一。 然而，我再也没有时间在厨房里度过一个下午了。 我发现自己做的需要长时间炖煮的我最喜欢的菜肴越来越少。

然后电压力锅来到了我的生活。 从那以后，它彻底改变了我平日烹饪的整个动态。 现在可以在忙碌的星期二想吃带骨肉菜了！

我仍然花一些时间来烤肉（我不想错过额外的美味），但是一旦完成，我就让速溶锅煮我的肉然后离开厨房。

压力烹饪绝对让这个食谱变得简单多了。 由于一切都在一个锅中完成，因此清理也轻而易举。 我知道你和我可能有着同样忙碌的生活方式，所以当你想为家人做更好的饭菜时，我希望速溶锅食谱能派上用场。

排骨与背肋

排骨基本上有2种。 你们中的一些人可能想知道排骨和背肋之间有什么区别。

排骨——我们今天用这些排骨

• 最常见于超市。
• 更厚、更肉、更扁平的肋骨（更容易变成褐色）。
• 11 根肋骨，重 2 至 3 磅； 可以喂2-3个人。
• 坚韧，但令人难以置信的多汁和美味。
• 适合慢炖、烧烤或炖煮。

背肋 / 婴儿背肋

• 比排骨更不常见，也更贵。
• 更瘦更小。
• 8 根肋骨，重 1 至 2 磅； 可以喂1-2人。
• 又嫩又瘦，但味道不如排骨。
• 适合烧烤、烧烤或烧烤。

在这个食谱中，我们使用更美味的排骨。 压力烹饪有助于使肉变嫩，而无需在炉灶上炖很长时间。 请屠夫将排骨切成 1 到 1.5 英寸的块。 当我们用筷子吃排骨时，它们应该是小块的。

使用 Kikkoman® 无麸质酱油制作无麸质食谱

如果您的家人或朋友遵循无麸质饮食，您现在可以使用龟甲万® 无麸质酱油来享用同样的食物！ Kikkoman® 的酱油以其诱人的香气和丰富的颜色而闻名，可以刺激食欲。 当你加热时，他们的酱油效果很好。 您可以在亚马逊或大型杂货店购买。

您可以在此处找到更多无麸质食谱。

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不吃无麸质饮食？ 随意使用普通酱油（我经常使用龟甲万®有机酱油）。 味道几乎一样，所以不需要调整量。

除了酱油，我们只需要普通的主食——清酒、味醂、糖、米醋和蜂蜜——做酱汁。 它是甜的、咸的、咸的，带有一点汤味。

对于家庭聚餐，我喜欢将速溶蜂蜜排骨配米饭、蔬菜和汤。 有时搭配炒饭和新鲜多彩的亚洲凉拌卷心菜。