צלעות חילוף מיידיות בסיר דבש - פשוטו כמשמעו נימוח מהעצם! הצלעות הרזרביות האלה כל כך טעימות וטעימות, וזה הצלעות הקלות והמהירות ביותר שנעשות בסיר הלחץ שלכם. עוד מתכון נהדר, קל, ואושר למשפחה לארוחת יום חול!

מחפש דרך חדשה להשתמש בסיר מיידי בבית? בפעם האחרונה כששיתפתי את המתכון אינסטנט פוט דביק צלעות אסיאתיות, רבים מכם הכינו אותו ושיתפו את תמונת הצלעות הטעימות שלכם ברשתות החברתיות. עכשיו אני מקבל השראה ממך והיום אנחנו מכינים צלעות חלוניות של דבש סיר (圧 力 鍋 で 作 る ハ ニ ー ス ペ ア リ ブ)! הטעמים המתוקים והמלוחים האלה עובדים נהדר על הצלעות! תתפלא כמה מהר תוכל להכין את הצלעות הרזרביות האלה עם הסיר המיידי!

צלעות חילוף מיידיות בסיר דבש - פשוטו כמשמעו נימוח מהעצם!

הכנת צלעות חילוף מכרז לנפילה מחוץ לעצם ביום חול!

נהגתי לבשל את צלעות הדבש האלה על הכיריים ונהניתי לצפות ולהריח את האוכל בזמן שהם מתבשלים. לבישול האיטי ולאינטראקציה במטבח יש השפעה טיפולית כזו, וזה בהחלט אחת התקופות האהובות עלי. עם זאת, כבר אין לי את המותרות של זמן לבלות אחר הצהריים במטבח. מצאתי את עצמי מבשל פחות ופחות מהמנות האהובות עלי שדורשות התבשלות ארוכה.

ואז תפס הלחץ החשמלי עלה לחיי. מאז זה שינה לחלוטין את כל הדינמיקה של הבישול שלי ביום השבוע. השתוקקות למנת בשר עצומה ביום שלישי קדחתני מתאפשרת כעת!

אני עדיין מקדיש זמן לשרוף את הבשר (אני לא רוצה לפספס את הטעמים הטעימים במיוחד), אבל ברגע שזה נגמר, אני פשוט נותן לסיר המיידי לבשל את הבשר שלי ולעזוב את המטבח.

בישול לחץ בהחלט הפך את המתכון הזה להרבה יותר פשוט. מכיוון שהכל נעשה בסיר אחד, גם ניקוי הוא משב רוח. אני מכיר אותך ואני כנראה חולקים את אותו אורח חיים עמוס, אז אני מקווה שמתכוני הסיר המיידי יועילו לך כשאתה רוצה לבשל ארוחות טובות יותר למשפחה.

צלעות חילוף לעומת צלעות גב

יש בעצם 2 סוגים של צלעות חזיר. חלק מכם עשוי לתהות מה ההבדל בין צלעות רזרבי לצלעות גב.

צלעות חילוף - אנו משתמשים בצלעות האלה היום

• לרוב נמצא בסופרמרקטים.
• צלעות עבות יותר, בשרניות ושטוחות יותר (קלות יותר להשחמה).
• 11 צלעות ומשקל של 2-3 קילו; יכול להאכיל 2-3 אנשים.
• קשוח, אך עסיסי וטעים להפליא.
• טוב לבישול איטי, למנגל או לחמות.

צלעות גב / צלעות גב לתינוק

• קצת פחות נפוץ ויקר יותר מצלעות רזרביות.
• רזה וקטנה יותר.
• 8 צלעות ומשקל של 1 עד 2 קילו; יכול להאכיל 1-2 אנשים.
• רך ורזה אך פחות טעים מספאריבים.
• טוב לצלייה, צלייה או ברביקיו.

במתכון זה אנו משתמשים בצלעות רזרביות טעימות יותר. בישול לחץ עוזר להרכך את הבשר מבלי לבזבז זמן רב על כיריים. בקש מהקצב לחתוך את הצלעות הרזרביות לחתיכות של 1 עד 1.5 אינץ '. כאשר אנו אוכלים צלעות רזרביות עם מקלות אכילה, הן צריכות להיות חתיכות קטנות יותר.

הכינו מתכונים ללא גלוטן עם Kickoman® רוטב סויה תמרי ללא גלוטן

אם בני משפחתך או חברך מקפידים על תזונה ללא גלוטן, כעת תוכל ליהנות מאותו אוכל עם רוטב סויה תמרי ללא גלוטן Kikkoman®! רוטב הסויה של Kikkoman® ידוע בארומה מושכת ובצבע עשיר המגרה את התיאבון. רוטב הסויה שלהם עובד מצוין כשמוסיפים לו חום. אתה יכול לרכוש אותו באמזון או מחנויות מכולת גדולות.

תוכלו למצוא מתכונים נוספים ללא גלוטן כאן.

• סיר מיידי טקיקומי גוהאן
• אורז פרי פריד
• Matcha טבעונית פאנה קוטה
• עיין עוד!

לא בדיאטה ללא גלוטן? אל תהסס להשתמש ברוטב סויה רגיל (לעתים קרובות אני משתמש ברוטב סויה אורגני של Kikkoman®). הטעם כמעט זהה, ולכן אין צורך להתאים את הכמות.

בנוסף לרוטב סויה, נצטרך רק את הסיכות הרגילות - סאקה, מירין, סוכר, חומץ אורז ודבש - לרוטב. זה מתוק, מלוח, מלוח עם מגע של טאנג.

לארוחה משפחתית, אני אוהב להגיש את הצלעות המיידיות של דבש סיר דבש עם אורז וצידי ירקות ומרק. לפעמים עם אורז מטוגן וקולסלו אסייתי צבעוני טרי.