Обичам прости рецепти. Обичам бутер тесто - за лекотата на работа с него и предвидимо добрия резултат. И аз обичам пицата - за яркия й вид и любимото ми сирене и домати в състава. Звездите се събраха и днес ви каня да направите прекрасна, вкусна и удовлетворяваща пица с пица с бутер тесто.

Както можете да видите на снимката, особеността на тази пица е, че плънката се поставя върху сиренето. Видях този дизайн в една пицария на остров Мурано във Венеция. Потъна в душата ми и оттогава почти винаги готвя пица по този начин.

Преди да приготвим пица директно, трябва да приготвим някои продукти - запържете гъбите и бекона.

Правя пица от готово бутер тесто без мая, разточено на руло от 500 гр. Не е необходимо да се разточва, достатъчно е да се размрази.

• Общи \ актив време за готвене: 1 час \ 30 минути
• Порции в контейнер: 6 порции
• Калории (100 g): 174 kcal
• Цена: средна цена

Как да си направим пица от бутер тесто

• Бутер тесто без мая - 500 g
• Масло - 2 супени лъжици
• Полутвърдо сирене - 150 г (мраморено)
• Моцарела - 150 g
• Шампиньони - 20 бр.
• Бекон - 100 гр
• Чери домати - 200 g
• Български пипер - 0,5 бр. (жълто)
• Сол - 1 щипка (и)