Chemické složení, nutriční hodnota, výhody a škody při používání produktu. Druhy nekynutých těst a použití při vaření: recept na výrobu klasického moučného polotovaru.
Vitamínové a minerální složení a užitečné vlastnosti uzvaru. Indikace a kontraindikace pro použití. Recepty na výrobu nápoje ze sušeného ovoce a bobulí.
Na konci září se vždy ptám: co dělat se čtyřmi košíky jablek, které jsou na balkoně? Jablečné koláče, koláče, zavařeniny, marmeláda, štrúdl - to vše bylo vyzkoušeno vícekrát, jablka jsem dokonce zmraz…
