Houby

Čajová houba

Chemické a vitamínové složení kombuchy. Mechanismus účinku, přínosy a poškození při vnější aplikaci. Doporučení pro pěstování a požívání.

Plutey

Charakteristické znaky, čas a místo růstu rožně. Botanický popis a odrůdy hub: jedlé a nejedlé. Recepty na přípravu produktů.

Mechové kolo

Popis a chemické složení setrvačníku. Léčba nemocí houbami. Proč je setrvačník užitečný a škodlivý? Aplikace na vaření: jak správně vařit.

Zimolez

Užitečné vlastnosti a složky zimolezu. Předávkování a vedlejší účinky bobulí. Využití rostliny v lékařství a vaření. Pěstování a sklizeň.

Nekynuté těsto

Chemické složení, nutriční hodnota, výhody a škody při používání produktu. Druhy nekynutých těst a použití při vaření: recept na výrobu klasického moučného polotovaru.

Dýňová šťáva

Užitečné vlastnosti, složení a kontraindikace dýňové šťávy. Recepty na výrobu nápojů doma. Míry využití a doporučení pro skladování.

Rajčatový džus

Druhy, chemické složení a nutriční hodnota rajčatové šťávy. Výroba doma: recept na výrobu nektaru na zimu. Pití nápoje při dietě.

Chacha

Historie vzniku, výroby a složení alkoholického nápoje chacha. Pravidla pro konzumaci gruzínské hroznové vodky. Recepty na výrobu chacha doma.

Pohanka

Užitečné vlastnosti pohanky pro zdraví. Nutriční hodnota a nutriční prvky. Druhy a klasifikace pohanky. Aplikace v medicíně a kosmetologii.

Uzvar

Vitamínové a minerální složení a užitečné vlastnosti uzvaru. Indikace a kontraindikace pro použití. Recepty na výrobu nápoje ze sušeného ovoce a bobulí.

Přínosy Miso pro zdraví

Objevte úžasné výhody miso (japonské fermentované sójové pasty) a naučte se, jak maximalizovat jeho výživu bez obav o příjem soli.

Jak měřit mouku (správná cesta)

Naučte se, jak přesně měřit mouku pomocí odměrky na pečení receptů.

Plněné conchiglioni se sýrovou omáčkou

Těstoviny si mnozí oblíbili pro jejich snadnost a rychlost přípravy, pro jejich univerzální kompatibilitu s mnoha dalšími produkty. A pokud jim také uvaříte nějaký druh omáčky, pak takové jídlo bude s…