Forberedelsestid	Madlavningstid	Portioner
5 minutter	15 minutter	3

Ingredienser

• Hvidløg - 2/3 hoveder
• Koriander - 1/2 kop
• Lime (saft) - 1/2 stk.
• Tomat - 200 g
• Rødløg - 1/2 stk.
• Salt efter smag

Madlavningsmetode

Hvidløg, serrano peber (en type chili, grøn), hak koriander.

Pres limesaften ud.

Fjern kerne og frø fra tomater (helst ved hjælp af fløde). Hak fint.

Hak også rødløget fint. Salt. Røre rundt.

Lad det virke i 15 minutter.

Hvordan og med hvad man skal servere

Bagt krydret kylling i mør sauce