Kaiserschmarren
Raskusaste: keskmine
Küpsetusaeg: 30 minutit
Portsjonid: 2
Koostisained
- 3 spl jahu
- 1 näputäis soola
- 1 tl vanillisuhkrut
- Natuke piima
- 3 muna
- Pilk rummi
- Või
- Rosinad
- 1 spl suhkrut
Täide:
- Hautatud ploomid
- Kondiitrite suhkur
"Kaiserschmarrn": koostisained
Juhised
Sega jahu, vanillisuhkur, piim ja sool paksuks pastaks. Sega juurde munad ja lisa veidi rummi, kuni tainas on ühtlane. Sulata kuumutatud pannil või, vala tainas ja puista peale rosinad. Kata pann kaanega ja lase tervel küpseda, kuni mõlemad pooled on kuldpruunid.
Rebi pannkook kahe kahvli abil tükkideks, puista üle suhkruga ja lase veidi karamellistuda. Puista üle kondiitri suhkruga ja serveeri kuumalt koos hautatud ploomidega.
Sega jahu, vanillisuhkur, piim, sool ja munad ning sega, kuni tainas on ühtlane.
Sulata kuumutatud pannil või, vala tainas ja puista peale rosinad.
Kata pann kaanega ja lase tervel küpseda, kuni mõlemad pooled on kuldpruunid.
Rebi pannkook kahe kahvli abil tükkideks, puista üle suhkruga ja lase veidi karamellistuda.
Puista üle kondiitri suhkruga ja serveeri hautatud ploomidega.