Ez a gyümölcsös pizza receptje. A süti alap nagyon jó recept, és mindenki szereti, amikor elkészítem.

Gyümölcs pizza. Helló, szia, szeretlek.

Ez a gyümölcs pizza egy ropogósan tésztás jumbo cukros sütivel kezdődik, ami már úgy tűnik, hogy ennél jobb már nem lehet, de csat. Mindjárt vad lesz itt.

A jumbo cukros süti szándékosan alul van sütve, így szép, puha és tésztás marad (MONDJ TÖBBET, hogy itt vagyok ezért). A tetejére krémsajt -cukormáz kerül - ismételje meg: krémsajt -cukormáz -, majd lédús, színfoltos gyümölcsökkel díszítik, szivárványos mintával.

Tudjátok, hogy nulla értéket adok a divatos kinézetű ételekről. Élelmiszer-dekorátor vagyok. Csak tegye az egészet egy tálba, és adjon egy villát. Ez a mottóm.

De ez lehet az egyetlen kivétel. Valójában egyáltalán nem nehéz-csak szép mintába rétegezheti a gyümölcsfajtákat, és esküszöm, az emberek azt hiszik, hogy egyenes Martha Stewart vagy. Beleértve magát.

És valahogy az a lágyan sült cukros süti + krémsajtos cukormáz kombináció valójában jobban ízlik, ha a tetején lévő fűszerezett gyümölcs csak egy pici szebb.

Jobb, ha ebben a pillanatban gramm.

Ez a gyümölcs pizza furcsán poppar a családom pasijaival - pke, mindannyian megszállottak? - és nem tudom, hogy ennek köze van -e az alul sült cukros süti kéregéhez, vagy a krémsajtos fagyréteghez. Vagy az a tény, hogy éppen megfelelő mennyiségű középnyugati retro van benne?

Srác/lány, Midwestern, retro vagy sem, nem is számít.

Ez a gyümölcs pizza csak egyenes guuuud.

Gyümölcs Pizza

Szerző: Pinch of Yum keresztül Kristin and America's Test Kitchen

1 óra 15 perc

15 perc

1 óra 30 perc

8 nagy tér 1 x

Leírás

Ez az egyszerű gyümölcs pizza gyönyörű és igényes! Lágy cukros süteménykéreg krémsajtos cukormázzal, tetején pedig fűszeres gyümölcs.

Hozzávalók

Cukor süti kéreg:

3/4 csésze cukor

1 1/4 csésze liszt

1/4 teáskanál sütőpor

1/4 teáskanál só

1/2 csésze vaj, lágyítva

1 teáskanál vanília kivonat

1 nagy tojás

Krémsajt -cukormáz:

12 uncia krémsajt, lágyítva

1/4 csésze vaj, lágyítva

1 teáskanál vanília

1 1/4 csésze porcukor

Gyümölcsöntetek:

7-10 eper, gyorsított

5-6 kivi, gyorsított

1 mangó, gyorsított

1/2 csésze áfonya

1 kis csokor szőlő, félbevágva

Utasítás

A kéreg elkészítése: A vajat, a cukrot, a tojást és a vaníliát jól összekeverjük. (Használhat elektromos keverőt, vagy csak kanállal keverheti össze, ha a vaj megolvadt.) Adjunk hozzá lisztet, sütőport és sót. Keverjük össze, amíg össze nem áll. Hűtsük le a tésztát 30 percig.

Sütjük a héját: Melegítsük elő a sütőt 350 fokra. Egy 14 hüvelykes pizzasütőt vagy kerek sütőkövet kivajazunk, vagy sütőformát sütőpapírral kenünk. A kihűlt tésztát kinyújtjuk rá, hagyva egy kis helyet a széle körül. 12 percig sütjük. Hagyja kihűlni.

Készítsük el a krémsajtot: Elektromos keverővel keverjük össze a krémsajtot, a vajat, a porcukrot és a vaníliát, amíg sima és krémes nem lesz. A kihűlt kekszhéjra kenjük, és ismét lehűtjük, hogy megszilárduljon a fagy.

Legyen fantáziadús: Top gyümölcsökkel! A terveket lásd a bejegyzésben.

Megjegyzések

SZERETTÜK, hogy a tészta finoman alul sült, de ha nem ez a te dolgod, süsd a tésztát további 3-5 percig.

Használhat egy cső bolti cukros süti tésztát is.

Gluténmentes liszt használatával gluténmentessé teheti a tésztát. Az 1: 1 sub Trader Joe gluténmentes lisztjével remekül bevált nekem.

Használja a szőlő felső felét, hogy kerek és sima legyen!

Desszert

Süt

Amerikai