- 1. Funchoza con gamberi in salsa di pomodoro
- 2. Funchoza con gamberi in salsa di soia
- 3. Funchoza con gamberi in salsa cremosa
- 4. Funchoza con gamberi in salsa di aglio
- 5. Funchoza con gamberi e fagiolini
- 6. Funchoza con gamberi e cozze
- 7. Funchoza con gamberi e cetrioli
- 8. Funchoza con gamberi e spinaci
- 9. Funchoza con gamberi e ananas
Leggero, gustoso, tenero e piccante - tutto questo è funchose con i gamberetti. Soprattutto per te, abbiamo raccolto 12 ricette per qualsiasi preferenza, quindi non devi perdere tempo a cercare opzioni. Non resta che cucinare e divertirsi!
1. Funchoza con gamberi in salsa di pomodoro
I pomodori nel loro stesso succo sono l'ideale.
Avrai bisogno di: 100 g di funchose, 500 g di gamberi, 400 g di pomodori, 4 cucchiai di salsa di soia, 2 cucchiai di succo di limone, 1 cucchiaino di zucchero, 4 spicchi d'aglio, spezie.
Preparazione: Friggere i gamberi con aglio e spezie e lessare i funchose secondo le istruzioni. Versare i pomodori sui gamberi, far sobbollire per 7 minuti, aggiungere lo zucchero, la salsa di soia e il succo di limone. Mettere il funchose in una padella, mescolare e togliere dal fuoco dopo 2 minuti.
2. Funchoza con gamberi in salsa di soia
Un pasto dietetico molto leggero con una quantità minima di calorie.
Avrai bisogno di: 200 g di funghi, 200 g di gamberi, 1 spicchio d'aglio, 2 cucchiai di salsa di soia, 1 cucchiaio di senape di Digione, 1 peperoncino, 1 cucchiaio di olio di sesamo e aceto di riso, 1 carota, 1 peperone.
Preparazione: Unire salsa di soia, aceto, olio di sesamo, aglio tritato e peperoncino. Versare il funchose pronto con il condimento e per ora friggere i gamberi fino a doratura. Tagliare tutte le verdure a listarelle sottili, unirle ai gamberi e stufare un po' fino a renderle morbide. Aggiungere funchose lì, mescolare e scaldare il piatto.
3. Funchoza con gamberi in salsa cremosa
Se vuoi un gusto cremoso più ricco, usa una crema più grassa.
Avrai bisogno di: 200 g di funghi, 300 g di gamberi, 200 ml di panna, 1 cucchiaio di farina, 1 spicchio d'aglio, spezie.
Preparazione: Friggere i gamberi con aglio e spezie e far bollire i funchose finché sono teneri. Versate la panna sui gamberi, aggiungete la farina e mescolate bene. Quando la salsa si sarà un po' addensata, aggiungete il funchose e mescolate ancora.
4. Funchoza con gamberi in salsa di aglio
A piacere aggiungere qualche goccia di Tabasco.
Avrai bisogno di: 200 g di funchose, 300 g di gamberi, 12 spicchi d'aglio, 1 cucchiaino di burro, 200 ml di panna, 100 ml di brodo, 50 g di formaggio, spezie.
Preparazione: Friggere i gamberi nel burro con 2 spicchi d'aglio. I restanti chiodi di garofano vengono cotti al cartoccio per 15 minuti a 180 gradi. Aggiungere le spezie, la panna e il brodo ai gamberi e far sobbollire per un paio di minuti. Aggiungi il funchose pronto, l'aglio al forno e il formaggio grattugiato e scalda ancora un po '.
5. Funchoza con gamberi e fagiolini
Condisci con salsa di soia, burro o salsa teriyaki.
Avrai bisogno di: 50 g di funchose, 100 g di gamberi, 100 g di fagiolini, 2 spicchi d'aglio.
Preparazione: Lessate i gamberi in acqua bollente per un paio di minuti e lessate i funghi a parte. Friggere i fagiolini, aggiungere i gamberi e un po' d'acqua e cuocere a fuoco lento per 3 minuti. Aggiungi l'aglio schiacciato e mettilo lì, e tieni la stessa quantità sotto il coperchio.
6. Funchoza con gamberi e cozze
Cospargere con formaggio grattugiato prima di servire.
Avrai bisogno di: 300 g di funghi, 200 g di gamberi, 200 g di cozze, 4 spicchi d'aglio, 200 ml di panna acida, spezie, 1 cipolla.
Preparazione: Soffriggere a parte i gamberi e le cozze, quindi soffriggere la cipolla e l'aglio. Aggiungere i frutti di mare alla cipolla e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Aggiungi la panna acida lì e dopo altri 5 minuti - spezie e funchose. Togliere il piatto dal fuoco quando si scalda.
7. Funchoza con gamberi e cetrioli
I cetrioli sono molto comunemente usati nella cucina asiatica con qualsiasi pasta.
Avrai bisogno di: 100 g di funghi, 300 g di gamberi, 1 peperone, 1 cetriolo, coriandolo, salsa di soia, olio di sesamo, peperoncino, spezie.
Preparazione: Friggere i gamberi fino a doratura, aggiungere il pepe e friggere fino a renderli morbidi. Aggiungi i cetrioli tagliati a strisce e il funchose pronto lì. Mescolare il piatto, scaldarlo e condire con salsa di soia e olio di sesamo. Aggiungi spezie ed erbe aromatiche a piacere.
8. Funchoza con gamberi e spinaci
Il piatto risulta essere di un colore verde molto insolito.
Avrai bisogno di: 100 g di funghi, 400 g di gamberi, 300 g di spinaci, 100 g di formaggio, 2 cucchiai di salsa di soia, spezie.
Preparazione: Friggere i gamberi speziati con salsa di soia per 5 minuti. Aggiungi gli spinaci tritati lì e dopo un paio di minuti - funghi pronti e formaggio grattugiato. Mescolare il tutto e cuocere, coperto.
9. Funchoza con gamberi e ananas
Assicurati di cospargere i semi di sesamo sui noodles.