זהו מתכון הסלט הטוב ביותר אי פעם !! הרוטב הוא הפצצה … הכנתי את הסלט הזה 3 פעמים השבוע !! מכור :) תודה על המתכון הזה !!
דבר אחד אני אוהב: רוטב חרדל הדבש הזה, שאני עדיין מוריד באצבעות בזמן שאני מקליד אותו. גס רוח. מצטער.
שאלה מהירה: איך אנחנו מרגישים לגבי פירות בסלט?
ענבים אדומים, אוכמניות, דבר כזה? אני מרגיש טוב מאוד עם זה. כאילו, חבורה שלמה של טעים עסיסי טרי נחת בדיוק באמצע הסלט שלי. כמו כן ראוי לציון בסלט זה העוף החום הזהוב. זה היה פשוט ומודע ואתה יודע שאני אוהב עיקרית טובה ללא בשר, אבל העוף הזה עמוס בתבלינים, עסיסי וזהוב בחתיכות סלט בגודל ביס משמח אותי (וגם fpl). הוסיפו מעט שקדים פריכים, פטה דביקה שמנת והכנופיה שם. כִּמעַט.
הכל ברד חרדל דבש השקדים דבש
כאילו אני צריך אפילו להגיד לך, תכשיט הכתר של הסלט הזה הוא הרוטב. זה חרדל דבש pke regpar אבל קצת יותר כפרי, אם זה יכול להיות דבר לחרדל דבש (חחח), בגלל המרקם הכמעט חלק הזה שחמאת שקדים מרופטת מוסיפה לכל העניין. עובי חמאת השקדים מעניק לה מרקם של קרם פטרה, ובנוסף יש לה מתיקות מושלמת של חרדל דבש תוצרת בית. זה פשוט היה סופר -מודע.
אם כך, שאלה טובה יותר: מה אנו מרגישים לגבי ארוחות צהריים וארוחות ערב שעדיין הן נוחות, קלות וצבעוניות ומודעות מאוד?
תהנו מהקשת
עבור הקערה הגדולה שלי כאן, השתמשתי בענבים ואוכמניות, אבל אתה פשוט ממשיך לעשות שימוש בכל שאריות הפירות שמסתובבות בקערת הפירות שלך או בחלק האחורי של המקרר שלך. תפוזים? תותים? רימון? אף אחד לא יכעס על כל זה.
יש מעט חסה בקערה כדי להכין, ובכן, אתה יודע, סלט, אבל זה לא מצב חסה של סלט עצוב. זה יותר לנשיכה ירוקה ורכה, ואני מעז לומר שאפילו מצאתי את עצמי נהנה מהנשיכות של פריכות מפוחדת כמו כל שאר הדברים. תסתכל עלי, אמא.
הצבע, הפריכות, המרקם, הבריאות של כולם יחד הם נסיעה ישר למזג אוויר חם יותר, ימים קשים יותר, והופעות נחמדות מסביב.
תאכל את הקשת ותשמח.
עוד מתכוני סלט לבבי
סלט קראנץ 'של קינואה עם רוטב בוטנים (כל כך צבעוני, כל כך טרי!)
סלט עוף צ'יפוטל קיץ עם וינגרט כוסברה (אתם יודעים מה אנחנו מרגישים לגבי פירות בסלטים - כן!)
סלט עוף קצוץ בהשראה תאילנדית (סשן אחד של חיתוך גדול וסיים)
סלט פסטה עשבי לימון עם חומוס כבוש (סלט פסטה מעורער במיוחד שמזכיר לכם שסלט מגיע בכל הצורות)
שאלות נפוצות לגבי סלט העוף הקשת שלנו
דבר ראשון, עצוב! אנחנו כל כך מצטערים לשמוע את זה. אבל החדשות הטובות הן שהסלט הזה סופר -מודע כאשר מחליפים את השקדים מזרעי חמניות ומשתמשים בחמאת זרעי חמניות במקום חמאת השקדים.
כמה wopd טופו פריך פריך יהיה נהדר במקום העוף.
בטוח! אנו מציעים רק לטפטף את הרוטב לפני ההגשה כדי לשמור על פריכות ורעננות. ניתן למצוא כאן עוד מועדונים נוספים הניתנים לארוחה.
סלט עוף קשת עם רוטב חרדל דבש שקדים
מחבר: קמצוץ של יאם
30 דקות
15 דקות
45 דקות
4 1 x
תיאור
סלט העוף הקשת הזה מתנוסס על עוף רך, ענבים ופירות יער שמנמנים, חסה פריכה, גבינת פטה דביקה, שקדים פריכים, והכוכב האמיתי - רוטב חרדל דבש שקדים! מושלם לארוחת צהריים או ערב!
רכיבים
בשביל הסלט
2 כפיות שמן אופוב
8 גרם חזה עוף נטול עצמות ללא עור (שלי נחתכו לחתיכות קטנות ודקות יותר שהפכו את ההקפצה לקלה יותר)
1/2 כפית מלח
1/2 כפית פלפל
1 כפית אבקת שבבים
2 כוסות ענבים, חצויים
1 כוס אוכמניות טריות
3 כוסות חסה מתולתלת, קצוצה
1/2 כוס גבינת פטה
1/2 כוס שקדים, קצוצים או כתושים
לקראת ההלבשה
3 כפות חמאת שקדים
1 כף שמן אופוב
2 כפות מיץ תפוזים סחוט טרי
3 כפות מים
1 כף חרדל סלע
1/2 כף דבש גולמי
1/4 כפית מלח, עוד לפי הטעם
1/2 כפית garpc
הוראות
מחממים את השמן במחבת גדולה על אש בינונית גבוהה. מפזרים את העוף במלח, פלפל ואבקת שבבים. מטגנים בשמן במשך כמה דקות, ומריחים את העוף מדי פעם כדי לבשל ולקבל צבע זהוב יפה משני הצדדים. כשהעוף מבושל מסירים מהאש ומניחים בצד.
חותכים ומכינים את כל הירקות והפירות. כשהעוף קריר מספיק כדי להתמודד, חותכים אותו לחתיכות גדולות. מניחים את מרכיבי הסלט בקערה גדולה - אפשר לסדר את הקערה לפי מרכיב, בתמונה או להטיל הכל יחד. מקררים לצינון.
לצורך ההלבשה טוחנים במעבד מזון את כל חומרי הרוטב עד לקבלת מרקם חלק. טעמו והתאימו להעדפותיכם. יוצקים רוטב על סלט ומגישים.