冷蔵庫にパイ生地とリンゴを数個入れておけば、お茶にぴったりのサクサクしたコーナーパイを作ることができます。 これを行うには、サンドイッチメーカーが必要です-はい、サンドイッチだけでなく調理することもできます。 これらは絶対にシンプルなパイですが、とてもおいしいです。 サンドイッチメーカーがない場合は、オーブンで焼くこともできます。
- 一般\資産 調理時間：40分\ 15分
- コンテナあたりのサービング：6サービング
- カロリー（100g）：231 kcal
- 費用：平均費用
リンゴのパイ生地の作り方
- パイ生地-500g
- アップル-3個
- 粉砂糖-大さじ2
- バター-室温で3tsp
- でんぷん-小さじ1
準備：
リンゴを洗い、皮をむき、芯を取ります。 リンゴを小さな立方体に切ります。 おろし金はお粥に変わるので、おろし金でおろし金をかけない方がいいです。
パイ生地を解凍し、作業面で広げます。 オーブンでパイ生地を焼く場合は、長方形にカットして半分に折ります。 サイズはお好みに応じて、小さいケーキや大きいケーキ、さらには2つの長いケーキを作ることができます。
サンドイッチメーカーでパイを焼くと、パネルを取り付けて、パネル自体の2倍の大きさの正方形を切ることができます。 サンドイッチメーカーから後で出てこないように、余分な生地を切り落とすことをお勧めします。 生地が伸びないように、手で少し伸ばして薄くします。 完全に溶けていなくて麺棒にくっつかなければロールアウトできますが。
生地は12個のコーナーパイに十分です。つまり、3つの正方形を取得する必要があります。
小さじ2杯のバターを鍋に溶かし、大さじ1.5杯の粉砂糖を加え、リンゴを加えます。 リンゴを柔らかくするためにかき混ぜて調理します。
サンドイッチメーカーを温め、パイの最初のバッチの前に残りのバターでパネルにグリースを塗ります。 たくさんあるべきではありません、さもなければそれは流れ始めます。 パネルに溝を配置するのと同じ方法で、準備した生地の正方形にフィリングを広げます。 充填は3つのパスに分割する必要があります。
生地の端に水を塗って、生地がくっつくようにします。 指で押して、将来の三角形の輪郭を描きます。 ワークをサンドイッチメーカーのボトムパネルに移します。 この方法があまり便利でない場合は、もう一方の端でそれを保持して、パネルに生地の層を置くことができます。 中身をスロットにすばやく広げ、生地の2番目の端で覆い、サンドイッチメーカーを閉じて、パテを形成します。
オーブンでパイを焼く場合は、生地の半分に詰め物を置き、2番目の生地で覆い、よくつまみます。
パイは黄金色になるまで焼きます。焼き時間はサンドイッチメーカーの力と特性によって異なります。 最初の5分間は開かないようにしていますが、口笛が鳴り始めたらパネルを開いて空気を抜いています。 パイがまだ赤くなっていない場合は、調理を続けます。
充填物が漏れ出して発熱体に落ちないことを確認してください。 サンドイッチメーカーを閉じないと、パイはよりフレーク状でふわふわになりますが、すべてのサンドイッチメーカーがこの位置で赤面したいとは限りません。
オーブンで、パイは210度、または生地パッケージに示されている温度で黄金色になるまで焼かれます。
既製のホットパイを三角形に切り、残りの粉砂糖を振りかけるオプション。
同様のバナナのパテは、準備がさらに簡単です。 詰め物を調理する必要はありませんが、スライスしたバナナを生地に置くだけで、甘くない場合は、粉末を軽く振りかけます。 次に、アップルパイのように調理します。
