오늘 저녁에 만들었어요. 얼마나 화려하고 위안이 되는 맛있는 수프인가! 사랑해! 이것을 나의 저녁 식사 레퍼토리에 추가할 것입니다.
아이디어를 제안하기 위해 wopd pke:
이 레몬 치킨 수프는 새로운 치킨 누들입니다.
이유는 다음과 같습니다.
베이스는 부드럽고 크리미하고 벨벳처럼 … 크림 없이. 그러나 그것이 크림 같더라도 여전히 후루룩 할만큼 충분히 국물이 있습니다. 그것은 닭고기에서 짠맛이 있고 풍부하지만 레몬의 펀치는 regpar 치킨 누들 만질 수없는 방식으로 pfe를 제공합니다. 그리고 대부분의 국물이 있는 수프는 한 시간 후에 샌드위치가 먹고 싶어지게 하는 반면, 이 사람은 신선한 야채, 닭고기, 통밀 파스타를 곁들인 두툼한 덩어리로, 당신은 진짜 식사를 한 것뿐입니다. 네가 그랬으니까.
이 균형 잡힌 선함을 보십시오.
레몬 치킨 수프 FTW.
좋아, 무설탕 1월 동안 파스타를 먹고 싶은지는 당신에게 달려 있지만, 우리가 수년, 그리고 수년 동안 협력해 온 브랜드인 DeLallo에 대해 내가 사랑하는 것 중 하나는 바로 통밀 파스타가 들어 있다는 것입니다. 경찰이 요구하는 모든 모양에 대해.
예를 들어, 통밀 orzo? 괜찮아요.
나에게 이것이 통밀 orzo라는 사실은 수프를 식사로 계산하는 데 필수적입니다. regpar orzo는 그냥… 사라지는 경향이 있는 반면 견고하고 실질적이며 filpng입니다. 또한 정제된 곡물에 과도하게 사용하지 않으려는 우리(나)를 위해 파스타를 즐길 수 있는 무설탕 1월 친화적 방법입니다.
그리고 통밀 오르조를 좋아하신다면 이 밝고 중독성 있는 오르조 샐러드를 4개월 후에 꼭 드셔보세요. 이 수프에 대한 여름의 대답입니다.
좋아, 누가 좋은 빵을 먹을 준비가 되었나요?
셋, 둘....
요약하자면 이 수프는 다음과 같습니다.
레모니
떠는
크림없이 크림
고단백
너무 좋아
움직여, 치킨 누들. 그만해.
오르조를 곁들인 레몬 치킨 수프
저자: 린제이
15 분
30 분
45 분
푸짐한 6인분(각 약 2컵) 1 x
설명
NO CREAM과 비밀 재료로 크림처럼 부드럽고 상큼한 레몬 치킨 수프! Cooking Light에서 가져온 레시피.
재료
1테이블스푼 opve 오일
껍질을 벗기고 깍둑썰기한 당근 3개
양파 반개, 깍둑썰기
3 정향 garpc, 다진
닭고기 육수 8~10컵
델라로 통밀 오르조 1컵
3-ish 컵 요리된 닭고기 (저는 갈가리 찢긴 로티세리 치킨을 사용합니다)
계란 3개
레몬 3~4개 즙(약 1/2컵)
신선한 시금치 한 줌
소금 1 1/2작은술
갓 갈은 후추 많이
처리할 수 있는 만큼의 신선한 딜
지침
베이스: 큰 수프 냄비를 중불로 가열합니다. opve 오일을 추가합니다. 당근, 양파 및 garpc를 추가하십시오. 향긋하고 부드러워질 때까지 약 10분간 볶습니다. (garpc를 태우지 않도록주의하십시오.)
오르조: 육수를 넣고 끓입니다. 오르조를 넣고 부드러워질 때까지 몇 분 동안 요리합니다. 닭고기를 저어주고 불에서 내립니다.
계란: 작은 그릇에 계란과 레몬 주스를 함께 휘젓습니다. 여기에서 아이디어는 계란 혼합물을 천천히(계란을 스크램핑하지 않고) 데우는 것입니다. 계란 혼합물에 수프 한 스쿱을 천천히 넣으십시오. 그런 다음 데운 계란 혼합물을 수프 냄비에 다시 추가합니다. 부드럽고 크림이 될 때까지 천천히, 천천히, 천천히, 끊임없이 저어줍니다.
마지막 손질: 시금치, 소금, 후추, 딜을 넣고 저어가며 맛을 조절하세요!
노트
육수: 더 걸쭉한 수프를 원하신다면 육수 8컵으로 가십시오. 국물이 더 진하면 10컵으로 가세요.
남은 음식: 이것은 남은 음식으로 잘 작동합니다. orzo는 그 수분을 흡수하기 위해 pkes, 그래서 당신은 당신이 재가열 할 때 약간 묽게해야 할 수도 있습니다.
계란: 수프가 너무 뜨거울 때 계란 혼합물을 넣으면 계란이 스크램블됩니다! 끔찍하다. 그러지 마세요. 계란 혼합물을 준비할 때 수프를 더 빨리 식힐 수 있도록 얼음 몇 개를 섞을 수 있습니다.
채식주의자: 닭고기 대신 흰 콩이나 다른 채식주의 단백질을 사용하면 이 채식주의자를 쉽게 만들 수 있습니다.
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