
Šis aštrus ir saldus padažas yra toks geras, kad jį galima valgyti šaukštu, tačiau jis puikiai papildo mėsą ir ypač kebabus. Gatavą čatnį galima laikyti steriliame inde šaldytuve iki 6 mėnesių, o po mėnesio jo skonis taps intensyvesnis.
- Bendras \ turtas maisto gaminimo metas: \
- Porcijos konteineryje: 10 porcijų
- Kalorijos (100 g): 96 kcal
- Kaina: labai ekonomiškas
Kaip pasigaminti slyvų čatnį
- Slyva - 500 g
- Raudonasis svogūnas - 400 g
- Cukrus - 140 g
- Obuolių sidro actas - 170 g
- Imbieras - 25 g
- Cinamonas - 1 vnt.
- Kardamonas - 5 vnt.
- Juodieji pipirai - 5 vnt.
- Gvazdikas - 5 vnt.
- Žvaigždinis anyžius - 1 vnt.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai