Ez a fűszeres-édes mártás annyira jó, hogy kanállal is fogyasztható, de remekül kiegészíti a húst és különösen a kebabot. A kész chutney -t steril edényben, hűtőszekrényben legfeljebb 6 hónapig lehet tárolni, és egy hónap múlva az íze intenzívebb lesz.

• Általános \ eszköz főzési idő: \
• Adagolás tartályonként: 10 adag
• Kalóriatartalom (100 g): 96 kcal
• Költség: nagyon gazdaságos

Hogyan készítsünk szilva chutneyt

• Szilva - 500 g
• Vöröshagyma - 400 g
• Cukor - 140 g
• Almaecet - 170 g
• Gyömbér - 25 g
• Fahéj - 1 db.
• Kardamom - 5 db.
• Fekete bors - 5 db.
• Szegfű - 5 db.
• Csillagánizs - 1 db.
• Növényi olaj - 2 evőkanál