ซอสรสเผ็ดและหวานนี้ดีมากจนสามารถรับประทานได้โดยใช้ช้อน แต่ก็เป็นส่วนประกอบที่ดีของเนื้อสัตว์และโดยเฉพาะอย่างยิ่งเคบับ ชัทนีย์สำเร็จรูปสามารถเก็บไว้ในขวดปลอดเชื้อในตู้เย็นได้นานถึง 6 เดือน และหลังจากนั้นหนึ่งเดือนรสชาติจะเข้มข้นขึ้น
- ทั่วไป \ สินทรัพย์ เวลาทำอาหาร: \
- เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 10 เสิร์ฟ
- ปริมาณแคลอรี่ (100g): 96 kcal
- ค่าใช้จ่าย: ประหยัดมาก
วิธีทำน้ำจิ้มบ๊วย
- พลัม - 500 กรัม
- หอมแดง - 400 กรัม
- น้ำตาล - 140 กรัม
- น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล - 170 ก
- ขิง - 25 กรัม
- อบเชย - 1 ชิ้น
- กระวาน - 5 ชิ้น
- พริกไทยดำ - 5 ชิ้น
- ดอกคาร์เนชั่น - 5 ชิ้น
- โป๊ยกั๊ก - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ