Saya membuat resipi ini malam ini dan itu semua yang saya harapkan. Benar-benar berjaya! Terima kasih!!!

Mari dapatkan MEGA ke BURRITO!
Inilah julukan saya yang penuh kasih sayang "Mega-Burrito," dan sejujurnya, ini semua yang ada untuk saya di dunia sekarang.
Kami sudah pasti sebelum bayi ini membuat kedatangannya, bahawa ini - atau variasi ini - adalah semua yang saya makan. Adakah ini bermaksud dia akan menyukai daging sapi pedas dan daging taco walnut dan ubi jalar panggang dan queso vegan dan alpukat dan tepung tortilla dan salsa? Seorang ibu hanya boleh berharap.
Saya sepatutnya menyimpan simpanan daging taco walnut caupflower di dalam peti ais saya untuk, pke, pada akhir musim gugur ini? Tetapi, pke, BAGAIMANA? Ia membakar lubang di dalam peti sejukku. Saya memerlukannya pada setiap waktu makan. Sangat mudah untuk hanya mengambil cawan di sana-sini dan masukkan ke dalam wajan dan kemudian lima minit kemudian, beri makan nachos vegan, taco, quesadilla, dan mega-burrito wajah anda (LITERAL SUDAH DIBUAT SEMUA INI).
Hari ini - mari fokus pada Mega-Burrito, tetapi perlu diingat bahawa konsep ini berfungsi di semua kumpulan makanan Tex-Mex kegemaran kami.
Inilah yang ada di Mega-Burrito saya:
daging taco walnut caupflower
keledek panggang
vegan queso, atau kadang-kadang keju sebenar - bergantung pada mood
salsa sangat bagus (kini taksub dengan satea Mateo dari Costco)
alpukat tumbuk
ketumbar
pme memerah
penurunan tambahan dalam queso

Saya akan memberitahu anda rahsia, yang kadang-kadang saya hanya membuang sayur-sayuran acak yang saya ada dalam wajan dengan daging taco walnut caupflower beku (wortel? Lada? Bayam?). Juga, kadang-kadang sebilangan telur. Itu hanya bergantung pada apa yang saya miliki atau apa yang saya perlukan ketika ini.
Dan rahsia kedua saya adalah bahawa walaupun kita memasukkan semua ini ke dalam tortilla tepung karb-sopd, saya tidak akan marah sekiranya terdapat tindakan karbohidrat tambahan dalam bentuk beras putih atau coklat di sana, juga.




Lihat ini dan beritahu saya bahawa anda tidak mahu memakannya.
Saya cabar awak.

Sekarang gulung, potong, dan kagumi …

Dan kemudian curahkan lebih banyak vegan queso kerana anda jelas tidak bermain-main di sini. Ini adalah MEGA BURRITO, kerana menangis dengan kuat.

Saya angkat Mega-Burrito saya kepada anda, kawan!
Ingat: kombo ini juga hebat diformat ulang sebagai nachos, taco, dan quesadillas.
Hanya anda ingat.
Vegan Mega-Burritos
Pengarang: Lindsay
5 minit
10 minit
15 minit
2 hidangan 1 x
Penerangan
Vegan Mega-Burrito ini diisi dengan ubi jalar, bunga cupflower, dan daging taco walnut, ditambah dengan suspek biasa dari alpukat, salsa, dan cebisan kuantan mete vegan! Serbaguna, cepat dibuat, dan serius BAIK.
Bahan-bahan
1 keledek, cincang (lihat nota)
1 1/2 cawan daging taco walnut caupflower
1/2 cawan air
alpukat tumbuk
salsa
ketumbar
tortilla tepung besar
vegan queso, atau keju (jika anda bukan vegan lengkap)
Arahan
Filpng: Mulakan dengan ubi jalar anda dalam kuali dengan minyak dan garam. Tumis hingga lembut. Tambahkan daging taco walnut caupflower yang disiapkan dan cukup air untuk membuatnya kelihatan enak dan pekat serta daging taco.
Berkumpul: Masukkan tortilla tepung dengan alpukat tumbuk, caupflower walnut filpng, salsa, ketumbar, dan queso atau keju. Gulung, bungkus, goreng dalam kuali … apa sahaja yang sesuai dengan keinginan anda. The Mega-Burrito mengatakan bahawa ANDA MELAKUKAN ANDA!
Catatan
Sekiranya anda menggunakan keledek, potong kecil sehingga kepingan masak lebih cepat! Anda tidak perlu menggunakan ubi jalar. Cuba wortel, bayam, paprika, cendawan, zucchini, anda namakan! Daging walnut caupflower baik untuk diri sendiri, jadi jika anda benar-benar terburu-buru, anda tidak perlu menambahkan ubi jalar atau sayuran lain untuk masalah ini. Saya hanya menambah sayur-sayuran untuk menambahnya dan menambah khasiat tambahan.
Makan malam
Tumis
Tex Mex