لقد صنعت هذه الوصفة الليلة وكانت بالضبط كل ما كنت أتمنى أن يكون. ضرب تماما على الفور! شكرا لك!!!

دعنا نحصل على ميجا إلى بوريتو!

هذه هي الملقب بي "ميجا بوريتوس" ، وبصراحة ، هذا كل ما في العالم الآن.

لقد وصلنا إلى السلك قبل أن يصل هذا الطفل ، وأن هذا - أو أشكال مختلفة من هذا - هو كل ما كنت أتناوله. هل هذا يعني أنها ستحب لحم التاكو الحار والجوز والبطاطا الحلوة المشوية والكيسو النباتي والأفوكادو والتورتيلا والصلصة؟ يمكن للأم أن تأمل فقط.

من المفترض أن أقوم بحفظ مخزون لحم تاكو الجوز والجوز في الفريزر الخاص بي من أجل ، pke ، في وقت لاحق من هذا الخريف؟ لكن ، pke ، كيف؟ إنها تحرق حفرة في الفريزر. أحتاجه في كل وجبة. من السهل جدًا تناول فنجان هنا وهناك ووضعه في المقلاة وبعد ذلك بخمس دقائق ، قم بإطعام وجهك نباتي ناتشوز وتاكو وكويساديلا وميجا بوريتو (تم صنع كل هذه الأشياء).

اليوم - دعنا نركز على Mega-Burrito ، ولكن فقط ضع في اعتبارك أن هذا المفهوم يعمل في جميع مجموعات الطعام المفضلة لدينا في Tex-Mex.

إليك ما يوجد في Mega-Burrito:

لحم تاكو الجوز

البطاطا الحلوة المشوية

الكيسو النباتي ، أو الجبن الحقيقي في بعض الأحيان - يعتمد على الحالة المزاجية

صلصة جيدة حقًا (مهووسة حاليًا بصلصة ماتيو من كوستكو)

الأفوكادو المهروس

الكزبرة

ضغط PM

تراجع إضافي في كويسو

سأسمح لك بالدخول سرًا ، وهو أنني أحيانًا أرمي أي نوع من الخضار العشوائية لدي في مقلاة مع لحم تاكو الجوز المجمد (جزر ، فلفل ، سبانخ؟). أيضا ، في بعض الأحيان عدد قليل من البيض. يعتمد الأمر فقط على ما لدي أو ما أقوم به في الوقت الحالي.

وسري الثاني هو أنه على الرغم من أننا نقوم بتعبئة كل هذا في خبز تورتيلا دقيق الكربوهيدرات بالفعل ، إلا أنني لا أشعر بالجنون إذا كان هناك تأثير كربوهيدرات إضافي على شكل أرز أبيض أو بني هناك ، أيضا.

انظر إلى هذا وأخبرني أنك لا تريد أن تأكله.

أتحداكم.

الآن قم باللف والقطع والاستمتاع …

ثم قم برش نباتات نباتية إضافية على كل شيء لأنه من الواضح أنك لا تعبث هنا. هذا MEGA BURRITO ، يصرخ بصوت عالٍ.

أرفع ميغا بوريتو لكم ، أيها الأصدقاء!

تذكر: تمت إعادة تنسيق هذا السرد أيضًا بشكل رائع مثل nachos و tacos و quesadillas.

فقط ضع ذلك في الاعتبار.

ميجا بوريتوس نباتي

المؤلف: Lindsay

5 دقائق

10 دقائق

15 دقيقة

2 حصص 1 x

وصف

يتم حشو نباتات ميجا بوريتو النباتية مع البطاطا الحلوة ، والقرنبيط ، والجوز تاكو اللحم ، بالإضافة إلى المشتبه بهم المعتادين من الأفوكادو ، السالسا ، ونكهة ثقيلة من الكاجو النباتي! متعدد الاستخدامات وسريع الصنع وجيد جدًا.

مكونات

1 بطاطا حلوة مفرومة (انظر الملاحظات)

1 1/2 كوب لحم تاكو الجوز

1/2 كوب ماء

الأفوكادو المهروس

الصلصا

الكزبرة

رقاق طحين كبير

كيسو نباتي أو جبن (إذا لم تكن نباتيًا بالكامل)

تعليمات

Filpng: ابدأ بالبطاطا الحلوة في مقلاة بقليل من الزيت والملح. يقلى حتى يصبح طريًا بالشوكة. أضف لحم تاكو الجوز والجوز والقرنبيط مع كمية كافية من الماء لجعله يبدو لطيفًا ولذيذًا ولحم التاكو.

التجميع: يُحشى خبز التورتيلا مع الأفوكادو المهروس ، وزهرة الكابور والجوز ، والصلصة ، والكزبرة ، والكيسو أو الجبن. لف ، لف ، اقلي في مقلاة … كل ما يناسب ذوقك. يقول Mega-Burrito أنك تفعل ما تريد!

تلاحظ

إذا كنت تستخدم البطاطا الحلوة ، اقطعها صغيرة حتى تنضج القطع بشكل أسرع! ليس عليك استخدام البطاطا الحلوة. جرب الجزر ، السبانخ ، الفلفل ، الفطر ، الكوسة ، سمها ما شئت! يعتبر لحم الجوز وزهرة القرنبيط جيدًا كملف ملف في حد ذاته ، لذلك إذا كنت في عجلة من أمرك حقًا ، فلن تضطر إلى إضافة البطاطا الحلوة أو أي خضروات أخرى في هذا الشأن. أنا فقط أقوم بإضافة الخضار إلى bpk وإضافة بعض التغذية الإضافية.

وجبة عشاء

مقلي

تكس مكس