Hete thee met bessen verwarmt niet alleen perfect, maar versterkt, stimuleert en lest de dorst. Duindoorn en gezonde honing in deze thee zullen helpen het immuunsysteem te versterken, wat nu enorm belangrijk is. En het hele gezin zal genieten van de peersmaak!
- Algemeen \ actief kooktijd: 20 minuten \ 5 minuten
- Porties per container: 5 Porties
- Calorieën (100g): 28 kcal
- Kosten: zeer zuinig
Hoe duindoornthee te maken om de immuniteit te versterken?
- Duindoorn - 150 g
- Peer - 1 st.
- Honing - 2 eetlepels
- Zwarte thee - 1 theelepel optioneel
- Kaneel - 1 st. 1 stokje
- Water - 1 liter kokend water
Voorbereiding:
Bereid alle ingrediënten voor. Als de duindoorn bevroren is, hoeft u deze niet te ontdooien. Was de peer grondig.
Schil de peer en snij in middelgrote blokjes.
Meng gehakte peer met duindoorn en maal goed. Dit doe je gemakkelijk met een staafmixer.
De massa mag niet perfect homogeen zijn, je kunt het zo maken dat de duindoorn- en peerdeeltjes heel overkomen.
Breng de resulterende puree over in een grote theepot, voeg honing, een kaneelstokje toe en giet er kokend water over. Dring 15 minuten aan. Je kunt honing later in een licht gekoelde thee doen om de heilzame eigenschappen zoveel mogelijk te behouden.
Als je een rijkere smaak wilt, moet je 1 theelepel zwarte thee aan de drank toevoegen, maar deze apart zetten in een mok.
Het feit is dat als de duindoorn bevroren is, deze zal verminderende temperatuur van het water en de thee zullen niet brouwen.
Duindoornthee is klaar! Het is handig om het door een zeef te gieten om theebladeren en duindoornresten te verwijderen.
