- 1. Klassisk hirsgrøt med melk
- 2. En enkel oppskrift på hirsgrøt med melk
- 3. Hirsegrøt med rosiner og melk
- 4. Hirsegrøt med gresskar i melk
- 5. Melkegrøt laget av hirse og ris
- 6. Hirsegrøt med nøtter, bær og frukt
- 7. Melkegrøt fra hirse med vanilje
- 8. Hirsegrøt med eple og kanel i melk
- 9. Hirsegrøt med cottage cheese og melk
Vil du tilberede en deilig og sunn frokost? Kok hirsegrøt i melk! Den aromatiske retten forfrisker og gir energi for hele dagen. Vi deler 20 interessante oppskrifter på denne fantastiske godbiten!
1. Klassisk hirsgrøt med melk
Det er bedre å lage grøt i støpejern eller keramiske retter.
Du trenger: 1 glass hirse, 300 ml vann, 2 glass melk, en klype salt, 1 ts sukker, 20 g smør.
Tilberedning: Bland melk med vann, salt og kok opp. Hell i vasket hirse og la det småkoke i 10 minutter. Tilsett smør, sukker, dekk til og la grøten trekke i 15 minutter.
2. En enkel oppskrift på hirsgrøt med melk
Kok opp melk over svak varme og under nøye oppsyn.
Du trenger: 200 g hirse, 300 ml vann, 300 ml melk, en klype salt, 1 ts sukker, 20 g smør.
Forberedelse: Kok opp vann, salt og hell vasket hirse. Kok i 10 minutter, tilsett sukker, smør og kokende melk. Fjern fra varmen og dekk til i 15 minutter.
3. Hirsegrøt med rosiner og melk
Legg de vaskede rosinene til tørk på en serviett.
Du trenger: 1 glass hirse, 3 glass melk, 150 ml vann, en håndfull rosiner, en klype salt, 1 ts sukker, 20 g smør.
Tilberedning: Skyll rosinene og bløtlegg dem i kokende vann i 10 minutter. Bland vann med melk og kok opp, tilsett salt, vasket hirse og kok i 10 minutter. Tilsett rosiner, smør, sukker, rør og la grøten stå tildekket i 15 minutter.
4. Hirsegrøt med gresskar i melk
Skjær gresskaret i terninger på 2 til 3 cm.
Du trenger: 1 glass hirse, 200 g gresskar, 2 glass melk, 300 ml vann, 0,5 ts salt, 1 ts sukker, 20 g smør.
Tilberedning: Skrell gresskaret, kutt i små terninger og kok i 7 minutter i vann med melk. Tilsett salt, hirse og kok i ytterligere 10 minutter. Tilsett smør, sukker, slå av og pakk inn grøten med et varmt håndkle i 15 minutter.
5. Melkegrøt laget av hirse og ris
Vi anbefaler å bruke rundkornet ris.
Du trenger: 100 g hirse, 100 g ris, 1 glass vann, 2 glass melk, en klype salt, 1 spiseskje sukker, 20 g smør.
Tilberedning: Bland vann med melk, salt og kok opp. Hell i hirse og kok i 5 minutter, tilsett ris, smør, sukker og kok i ytterligere 7 minutter. Fjern fra varmen, pakk inn med et varmt håndkle og vent til det er helt avkjølt.
6. Hirsegrøt med nøtter, bær og frukt
Alle frukter og nøtter du liker vil gjøre.
Du trenger: 1 glass hirse, 300 ml vann, 300 ml melk, en klype salt, 1 ss sukker, 20 g smør, en håndfull valnøtter, 1 ss skrellede gresskarfrø, et halvt glass tranebær, 1 pære, 1 eple.
Tilberedning: Tørk nøtter og frø i en panne, skyll bærene, finhakk fruktene. Bland vann med melk, kok opp, salt og tilsett hirse. Kok grøten i 10 minutter på svak varme. Tilsett tranebær, eple, pære, smør og sukker. Varm opp et minutt på bålet, slå den av og dekk til med et lokk.
7. Melkegrøt fra hirse med vanilje
Hvis du er redd for å overdrive med vanilje, bruk vaniljesukker.
Du trenger: 200 g hirse, 1 glass vann, 2 glass melk, en klype salt, 1 ss sukker, vanilje på tuppen av en kniv, 20 g smør.
Tilberedning: Kok opp vann med melk, tilsett salt, hirse og kok i 10 minutter. Tilsett vanilje, sukker, smør, rør og slå av. La grøten stå tildekket i ytterligere 10 minutter.
8. Hirsegrøt med eple og kanel i melk
Du kan endre forholdet mellom vann og melk etter eget skjønn.
Du trenger: 100 g hirse, 1 glass vann, 1 glass melk, 1 eple, 1 ss sukker, en klype salt, 0,5 ts malt kanel, 20 g smør.
Tilberedning: Bland vann med melk, tilsett salt og kok opp. Hell i vasket hirse og kok i 7 minutter. Skrell eplet, kutt i terninger og hell i grøten. Rør, tilsett sukker, kanel og kok i ytterligere 3 minutter. Krydre den tilberedte grøten med olje.
9. Hirsegrøt med cottage cheese og melk
Hvis du bruker hjemmelaget cottage cheese, kan smør utelukkes.
Du trenger: 200 g hirse, 1 glass vann, 400 ml melk, 150 g cottage cheese, en klype salt, 1 ss sukker, 20 g smør.