- 1. Класична пшоняна каша з молоком
- 2. Простий рецепт пшоняної каші на молоці
- 3. Пшоняна каша з родзинками та молоком
- 4. Пшоняна каша з гарбузом на молоці
- 5. Молочна каша з пшона та рису
- 6. Молочна пшоняна каша з горіхами, ягодами та фруктами
- 7. Молочна каша з пшона з ваніллю
- 8. Пшоняна каша з яблуком та корицею на молоці
- 9. Пшоняна каша з сиром та молоком
Хочеш приготувати смачний та корисний сніданок? Звари пшоняну кашу на молоці! Ароматна страва бадьорить та заряджає енергією на весь день. Ділимося 20 цікавими рецептами цього чудового частування!
1. Класична пшоняна каша з молоком
Кашу краще варити в чавунному або керамічному посуді.
Тобі знадобиться: 1 склянка пшона, 300 мл води, 2 склянки молока, щіпка солі, 1 чл цукру, 20 г вершкового масла.
Приготування: Змішай молоко з водою, посоліть і доведіть до кипіння. Всип промите пшоно і варіть 10 хвилин на повільному вогні. Додай олію, цукор, накрий кришкою та залиш кашу на 15 хвилин настоюватися.
2. Простий рецепт пшоняної каші на молоці
Вари молоко на повільному вогні та під пильним наглядом.
Тобі знадобиться: 200 г пшона, 300 мл води, 300 мл молока, щіпка солі, 1 чл цукру, 20 г вершкового масла.
Приготування: Закип'яти воду, посолити і всип промите пшоно. Вари 10 хвилин, додай цукор, олію та кипляче молоко. Зніміть з вогню і накрийте кришкою на 15 хвилин.
3. Пшоняна каша з родзинками та молоком
Промиті родзинки виклади сушитися на серветку.
Тобі знадобиться: 1 склянка пшона, 3 склянки молока, 150 мл води, жменя родзинок, щіпка солі, 1 чл цукру, 20 г вершкового масла.
Приготування: Родзинки промий і замочіть в окропі на 10 хвилин. Воду змішай з молоком і закип'яти, всип сіль, промите пшоно і проварити 10 хвилин. Додай родзинки, олію, цукор, перемішай і залиши кашу під кришкою на 15 хвилин.
4. Пшоняна каша з гарбузом на молоці
Нарізай гарбуз на кубики завбільшки 2-3 сантиметри.
Тобі знадобиться: 1 склянка пшона, 200 г гарбуза, 2 склянки молока, 300 мл води, 0,5 чл солі, 1 чл цукру, 20 г вершкового масла.
Приготування: Гарбуз очисти, наріж на дрібні кубики і проварити 7 хвилин у воді з молоком. Всип сіль, пшоно і готуй ще 10 хвилин. Додай олію, цукор, вимкни і на 15 хвилин укутай кашу теплим рушником.
5. Молочна каша з пшона та рису
Рекомендуємо використовувати круглозерний рис.
Тобі знадобиться: 100 г пшона, 100 г рису, 1 склянка води, 2 склянки молока, щіпка солі, 1 стл цукру, 20 г вершкового масла.
Приготування: Змішай воду з молоком, посоліть і доведіть до кипіння. Всип пшоно і проварити 5 хвилин, додай рис, масло, цукор і вари ще 7 хвилин. Зніми з вогню, укутай теплим рушником і дочекайся повного остигання.
6. Молочна пшоняна каша з горіхами, ягодами та фруктами
Підійдуть будь-які фрукти та горіхи, які тобі подобаються.
Тобі знадобиться: 1 склянка пшона, 300 мл води, 300 мл молока, щіпка солі, 1 стл цукру, 20 г вершкового масла, жменя волоських горіхів, 1 стл очищеного гарбузового насіння, півсклянки журавлини, 1 груша, 1 яблуко.
Приготування: Горіхи та насіння підсуши на сковорідці, ягоди промою, фрукти дрібно наріж. Змішай воду з молоком, закип'яти, посолити і всип пшоно. Варіть кашу 10 хвилин на повільному вогні. Додай журавлину, яблуко, грушу, олію та цукор. Прогрій хвилину на вогні, вимкни і накрий кришкою.
7. Молочна каша з пшона з ваніллю
Якщо боїшся перестаратися з ваніллю, використовуй ванільний цукор.
Тобі знадобиться: 200 г пшона, 1 склянка води, 2 склянки молока, щіпка солі, 1 стл цукру, ваніль на кінчику ножа, 20 г вершкового масла.
Приготування: Закип'яти воду з молоком, всип сіль, пшоно і варити 10 хвилин. Додай ваніль, цукор, масло|мастило|, перемішай і вимкни. Залиш кашу під кришкою ще на 10 хвилин.
8. Пшоняна каша з яблуком та корицею на молоці
Співвідношення води та молока можеш змінювати на власний розсуд.
Тобі знадобиться: 100 г пшона, 1 склянка води, 1 склянка молока, 1 яблуко, 1 стл цукру, щіпка солі, 0,5 чл меленої кориці, 20 г вершкового масла.
Змішай воду з молоком, додай сіль і доведи до кипіння. Всип промите пшоно і варіть 7 хвилин. Яблуко очисти від шкірки, наріж на кубики і всип у кашу. Перемішати, додати цукор, корицю та варити ще 3 хвилини. Готову кашу заправити олією.
9. Пшоняна каша з сиром та молоком
Якщо використовуєш домашній сир, то олію можна виключити.
Тобі знадобиться: 200 г пшона, 1 склянка води, 400 мл молока, 150 г сиру, щіпка солі, 1 стл цукру, 20 г вершкового масла.