อยากกินของอร่อยแต่ไม่อยากยืนบนเตาร้อนนานๆ? แล้วคุณจะหลงรัก kefir พายกับแยม เป็นเรื่องง่ายเสมออร่อยและรวดเร็วในการเตรียม เราได้รวบรวม 15 สูตรที่น่าสนใจที่สุด!
1. คีเฟอร์พายสอดไส้แยม
ใช้อะไรก็ตามที่คุณมี
คุณจะต้องการ: kefir 1.5 ถ้วย, ไข่ 1 ฟอง, แป้ง 500 กรัม, โซดา 1 ช้อนชา, น้ำตาล 100 กรัม, แยม 200 กรัม, เกลือเล็กน้อย, วานิลลินที่ปลายมีด, เนย 20 กรัม
เตรียม: ผสม kefir อุ่นและโซดาใส่ไข่, น้ำตาล, วานิลลิน, เกลือและแป้ง นวดแป้งแล้วแบ่งเป็นสองส่วน ม้วนเค้กออกมาใส่ในรูปแบบจาระบีเพิ่มชั้นของแยม ปิดด้านบนด้วยแถบแป้งที่เหลือ อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที
2. พาย kefir ง่ายๆ กับแยม
ปริมาณน้ำตาลขึ้นอยู่กับความหวานของแยม
คุณจะต้อง: kefir 200 มล., ไข่ 2 ฟอง, แป้ง 350 กรัม, แยม 1 แก้ว, โซดา 1 ช้อนชา, น้ำตาล 80 กรัม, น้ำตาลผง 1 ช้อนโต๊ะ, เนย 20 กรัม
เตรียม: ผสม kefir อุ่นและโซดาใส่ไข่ตี, แยม, น้ำตาลและแป้ง เทแป้งลงในพิมพ์แล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 45 นาที โรยเค้กสำเร็จรูปด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
3. พาย "พาราไดซ์"
คุณอดไม่ได้ที่จะลิ้มรสแม้แต่คำกัด!
คุณจะต้อง: kefir 1 แก้ว, ไข่ 3 ฟอง, แยม 200 กรัม, แป้ง 2 แก้ว, น้ำตาลผง 200 กรัม, แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ, ผงฟู 1 ช้อนชา, น้ำมันพืช 100 มล.
เตรียม: ตีไข่กับน้ำตาลผง ใส่ kefir และเนย เพิ่มแป้งผสมกับผงฟูและแป้ง เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในถาดที่ทาไขมัน วางแยม แล้วใส่แป้งที่เหลือด้านบน นำเข้าอบ 40 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้
4. Mannik บน kefir พร้อมแยม
มันนิกถูกเตรียมอย่างช้าๆเพื่อให้ซีเรียลมีเวลาบวม
คุณจะต้องการ: kefir อุ่น 2 แก้ว, เซโมลินา 200 กรัม, ไข่ 2 ฟอง, ผงฟู 1 ช้อนชา, วานิลลินที่ปลายมีด, เกลือเล็กน้อย, น้ำตาล 100 กรัม, แยม 1 แก้ว, 20 กรัม เนย.
เตรียม: ผสม kefir กับ semolina แล้วทิ้งไว้ 15 นาที ใส่ไข่ วานิลลิน เกลือ ผงฟู น้ำตาล และแยม ใส่แป้งลงในจานที่เตรียมไว้แล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 40 นาที
5. พายตอไม้เน่า
คุณสามารถเตรียมครีมเปรี้ยวหรือช็อคโกแลตไอซิ่งสำหรับเค้กได้
คุณจะต้อง: kefir 1 แก้ว, ไข่ 2 ฟอง, แยมดำ 200 กรัม, น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ, โซดา 1 ช้อนชา, น้ำตาล 100 กรัม, แป้ง 1 แก้ว, วานิลลินที่ปลายมีด, 20 กรัม เนย.
เตรียม: ผสมไข่ น้ำตาล kefir และแยม เพิ่มโซดาที่สลัดด้วยน้ำมะนาว แป้ง และวานิลลิน นวดแป้งจนเนียน เทลงในจานที่ทาไขมันแล้วใส่ในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 40 นาที
6. พาย Kefir กับข้าวโอ๊ต
หากต้องการให้สะเก็ดจะบดเป็นแป้ง
คุณจะต้อง: kefir 200 มล., ข้าวโอ๊ต 1 แก้ว, แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ, แยม 180 กรัม, ผงฟู 1 ช้อนชา, น้ำมันพืช 30 มล., เกลือเล็กน้อย, น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ, วานิลลินที่ปลาย ของมีด
เตรียม: รวมแป้ง, ซีเรียล, น้ำตาล, เกลือและผงฟู เพิ่ม kefir อุ่น แยม เนย และวานิลลิน ผัดใส่มวลในแม่พิมพ์แล้วอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา
7. พายช็อคโกแลตกับ kefir กับแยม
พายอร่อยไม่แพ้ของหวานที่ซื้อจากร้าน
คุณจะต้องการ: kefir 1 แก้ว, ไข่ 2 ฟอง, แป้ง 450 กรัม, ผงฟู 1 ช้อนชา, โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ, แยม 1 แก้ว, น้ำตาล 100 กรัม, น้ำตาลผง 1 ช้อนโต๊ะ, วานิลลินเล็กน้อย, 20 กรัม เนย.
เตรียม: ตีไข่กับน้ำตาลใส่ kefir และ vanillin ใส่แป้งที่ผสมกับผงฟูและโกโก้ลงไป เทลงในแยมและผสมให้เข้ากัน เทส่วนผสมลงในจานที่ทาไขมันแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 40 นาที โรยเค้กสำเร็จรูปด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
8. Kefir พายกับแยมและถั่ว
คุณสามารถใช้ถั่วชนิดใดก็ได้ แต่จะได้ผลดีที่สุดเมื่อผสมกับถั่ว
คุณจะต้อง: ไข่ 2 ฟอง, kefir อุ่น 200 มล., แป้ง 2 ถ้วย, ผงฟู 1 ช้อนชา, แยม 200 มล., น้ำตาล 100 กรัม, วอลนัทหนึ่งกำมือ, วานิลลาที่ปลายมีด, เนยสำหรับใส่จารบี แม่พิมพ์