
想吃好吃的,又不想长时间站在热炉边吗? 那么你会喜欢加果酱的开菲尔派。 它总是简单、美味且准备迅速。 我们收集了 15 个最有趣的食谱!
1. 塞满果酱的开菲尔派

使用任何你有的果酱。
您将需要:1.5 杯开菲尔酒、1 个鸡蛋、500 克面粉、1 茶匙苏打水、100 克糖、200 克果酱、一小撮盐、刀尖上的香草醛、20 克黄油。
制备方法:将温开菲尔和苏打水混合,加入鸡蛋、糖、香草醛、盐和面粉。 揉面团并分成两份。 从一个蛋糕卷出来,把它涂上油,加一层果酱。 用剩下的面团条盖住顶部。 180度烤40分钟。
2. 一个简单的带果酱的开菲尔派

糖的量取决于果酱的甜度。
您将需要:200 毫升开菲尔酒、2 个鸡蛋、350 克面粉、1 杯果酱、1 茶匙苏打水、80 克糖、1 汤匙糖粉、20 克黄油。
准备:将温开菲尔和苏打水混合,加入打好的鸡蛋、果酱、糖和面粉。 将面团倒入涂有油脂的模具中,然后放入预热的烤箱中 45 分钟。 在完成的蛋糕上撒上糖粉。
3.馅饼“天堂”

你甚至会忍不住尝一口!
您将需要:1 杯开菲尔酒、3 个鸡蛋、200 克果酱、2 杯面粉、200 克糖粉、2 汤匙玉米淀粉、1 茶匙发酵粉、100 毫升植物油。
制备方法:用糖粉打鸡蛋,加入开菲尔和黄油。 加入与发酵粉和淀粉混合的面粉。 将一半面团倒入抹了油的平底锅中,放入果酱,然后将剩余的面团放在上面。 在预热良好的烤箱中烘烤 40 分钟。
4. 曼尼克开菲尔果酱

mannik 准备缓慢,以便谷物有时间膨胀。
您将需要: 2 杯温开菲尔、200 克粗面粉、2 个鸡蛋、1 茶匙发酵粉、刀尖上的香草醛、少许盐、100 克糖、1 杯果酱、20 克牛油。
准备:将开菲尔与粗面粉混合,静置 15 分钟。 加入鸡蛋、香草醛、盐、发酵粉、糖和果酱。 将面团放入准备好的盘子中,然后放入烤箱中 40 分钟。
5. 烂树桩派

您可以为蛋糕准备酸奶油或巧克力糖衣。
您将需要: 1 杯开菲尔酒、2 个鸡蛋、200 克黑果酱、1 汤匙柠檬汁、1 茶匙苏打水、100 克糖、1 杯面粉、刀尖上的香草醛、20 克牛油。
准备:混合鸡蛋、糖、开菲尔和果酱。 加入用柠檬汁、面粉和香兰素浸泡过的苏打水。 将面团揉至光滑,倒入抹了油的盘子中,放入预热的烤箱中40分钟。
6. 开菲尔派配燕麦片

如果需要,将薄片磨成面粉。
您将需要: 200 毫升开菲尔酒、1 杯燕麦片、4 汤匙面粉、180 克果酱、1 茶匙发酵粉、30 毫升植物油、少许盐、3 汤匙糖、尖端的香草醛一把刀。
准备:混合面粉、麦片、糖、盐和发酵粉。 加入温开菲尔、果酱、黄油和香草醛。 搅拌,将面团放入模具中,在 180 度下烘烤 40 分钟。
7. 开菲尔巧克力派配果酱

美味的馅饼并不逊色于商店购买的甜点。
您将需要: 1 杯开菲尔酒、2 个鸡蛋、450 克面粉、1 茶匙发酵粉、2 汤匙可可、1 杯果酱、100 克糖、1 汤匙糖粉、少许香兰素、20 克牛油。
制备方法:用糖打鸡蛋,加入开菲尔和香草醛。 倒入与发酵粉和可可混合的面粉。 倒入果酱,搅拌均匀。 将混合物倒入涂有油脂的盘子中,然后放入烤箱中 40 分钟。 在完成的蛋糕上撒上糖粉。
8. 开菲尔派配果酱和坚果

你可以吃任何坚果,但最好混合使用。
您将需要: 2 个鸡蛋、200 毫升温开菲尔、2 杯面粉、1 茶匙发酵粉、200 毫升果酱、100 克糖、一把核桃、刀尖上的香草、润滑用黄油模具。