#

Para sa ilang kadahilanan, ang mga green bean salad ay hindi masyadong sikat. Kadalasan ito ay ginagamit sa halip na isang side dish o sa nilagang gulay. Ngunit ito ay talagang isang napakaraming gamit na produkto. At upang ang aming pahayag ay hindi walang batayan, nakolekta namin ang kasing dami ng 15 mga recipe para sa mga naturang salad!

1. Green beans at tuna salad

#

Ibabaw na may isang kutsarang capers kung ninanais.

Kakailanganin mo: 200 g ng de-latang tuna, 200 g ng berdeng beans, 2 itlog, 50 g ng keso, 2 kutsara ng toyo, 2 kutsara ng mayonesa, kalahating sibuyas.

Paghahanda: Pakuluan ang beans sa loob ng 2-3 minuto at hayaang lumamig. I-chop ang sibuyas at iprito ito hanggang malambot, at ang pinakuluang sodium egg sa isang magaspang na kudkuran na may keso. I-mash ang tuna gamit ang isang tinidor, ihalo ang lahat ng mga sangkap at timplahan ang salad ng mayonesa at toyo.

2. Green beans at mushroom salad

#

Isang simpleng recipe ng quick bite salad na tumatagal ng ilang minuto upang maluto.

Kakailanganin mo: 300 g ng green beans, 300 g ng mushroom, 70 g ng pulang sibuyas, 90 g ng dahon ng litsugas.

Paghahanda: Gupitin ang mga mushroom sa mga hiwa at bahagyang iprito kasama ang mga beans. Idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa sa panlasa. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, banlawan ang litsugas at pukawin ang litsugas.

3. Green beans salad na may ham at peras

#

Kapag naghahain, iwisik ang salad na may mga buto ng linga o tinadtad na mani.

Kakailanganin mo: 150 g green beans, 100 g ham, 1 peras, 1 tbsp kulay-gatas, pampalasa.

Paghahanda: Pakuluan ang beans nang literal na 4-5 minuto at palamig. Gupitin ang ham at peras sa manipis na mga piraso, ihalo ang lahat nang magkasama, panahon at mga patlang ng kulay-gatas.

4. Green beans salad na may manok

#

Sa halip na dahon ng litsugas, maaaring gumana ang spinach, basil, o anumang damo.

Kakailanganin mo: 300 g ng green beans, 400 g ng mushroom, 200 g ng fillet ng manok, 1 bungkos ng dahon ng litsugas, 3 cucumber, 50 ML ng langis ng gulay.

Paghahanda: Gupitin ang manok sa mga piraso at iprito. Hiwalay na i-chop at iprito ang mga mushroom, at pakuluan ang beans hanggang malambot. Gupitin ang mga pipino at damo sa isang salad, ihalo at magdagdag ng mantikilya sa panlasa.

5. Green beans at Korean carrot salad

#

Ang isang maganda at maliwanag na salad ay maaaring gawing mas eleganteng sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang dakot ng maasim na berry.

Kakailanganin mo: 100 g green beans, 100 g Korean carrots, kalahating bungkos ng lettuce, 1 pulang sibuyas, kalahating pulang paminta, mayonesa, bawang, pampalasa.

Paghahanda: Pakuluan ang beans, i-chop ang sibuyas na may balahibo at i-chop ang lettuce nang random. Gupitin ang paminta sa mga piraso, ihalo ang salad at timplahan ng mayonesa, bawang at pampalasa.

6. Salad na may green beans, patatas at kamatis

#

Ang pinakuluang karne, manok o de-latang tuna ay ganap na kasya dito.

Kakailanganin mo: 350 g green beans, 3 kamatis, 2 itlog, 100 g keso, 2 patatas, kalahating grupo ng mga gulay, langis ng oliba.

Paghahanda: Pinong tumaga ang mga gulay, magdagdag ng kaunting mantika at iwanan ang dressing upang magluto. Pakuluan ang mga itlog, patatas at beans, at i-chop ang lahat nang basta-basta. Mas mainam na lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Ihagis ang salad na may dressing.

7. Green beans at mussels salad

#

Isang orihinal na recipe ng salad kapag kulang ang iba't-ibang.

Kakailanganin mo: 300 g green beans, 300 g broccoli, 450 g mussels, 200 g cucumber, 10 ml olive oil, 20 ml toyo, 30 g Dijon mustard, pampalasa, berdeng sibuyas.

Paghahanda: Iprito ang frozen mussels sa isang kawali na walang mantika. Magluto ng broccoli at beans ng ilang minuto. Gupitin ang mga pipino sa mga piraso, i-chop ang berdeng mga sibuyas at ilipat ang salad. Para sa dressing, pagsamahin ang mantikilya, toyo, mustasa at pampalasa.

8. Green beans salad

#

Isang mabango at maanghang na Georgian-style na recipe ng salad.

Kakailanganin mo: 500 g green beans, 3 cloves ng bawang, isang dakot ng mga walnuts, 1 bungkos ng cilantro, 1 bungkos ng perehil, 4 na kutsara ng langis ng oliba, 2 kutsarang suka ng alak, pampalasa.

Paghahanda: Grind herbs na may bawang at nuts sa isang blender, at pagkatapos ay magdagdag ng mantika, suka at pampalasa doon. Pakuluan ang beans hanggang lumambot at haluing mabuti sa makapal na dressing.

9. Green beans at curd cheese salad

#

Isang magaan ngunit mataas na masustansiyang opsyon sa salad.