
Смачний десерт, який сподобається і дорослим і дітям!
- Заг. \ Актив. час готування: 40 хвилин \ 10 хвилин
- Кількість порцій: 4 порції
- Калорійність (100g): 375 ккал
- Вартість: середня вартість
Як приготувати бананові іриски (веганські десерт без цукру)
- Банан - 150 г
- Какао-порошок - 20 г
- Масло кокосове - 50 г
- Олія арахісова - 0.5 стл за бажанням
- Арахіс - 30 г за бажанням
Приготування:
Підготувати інгредієнти.
Вибирайте стиглий, а краще перестиглий банан, тоді десерт вийде найбільш смачним і солодким.
Замість кокосового масла і какао-порошку можна використовувати темний шоколад без цукру (мінімум 70%)

Банан поламати на шматочки, кокосове масло розтопити (нагріти до температури мінімум 25 градусів). Скласти всі інгредієнти в чашу блендера і подрібнити до однорідної маси.
Можна використовувати для цього погружной блендер або просто розім'яти банан вилкою і вмішати з іншими інгредієнтами.

Викласти масу в силіконову форму. Можна використовувати форму з порційними осередками.

За бажанням додати горішки, злегка втопити їх в масі. Ще дуже смачно використовувати волоські, вони відмінно поєднуються з бананом

Прибрати в морозильнукамеру на 30-50 хвилин, потім витягти масу з форми і нарізати на кубики.
Зберігати в морозильній камері, перед подачею розморожувати в холодильнику.
