حلوى لذيذة ترضي الكبار والصغار على حد سواء!
- عام \ أصل وقت الطهي: 40 دقيقة / 10 دقائق
- الجرعات بكل عبوة: 4 حصص
- قيمة السعرات الحرارية (100 جرام): 375 كيلو كالوري
- التكلفة: متوسط التكلفة
كيفية صنع حلوى الموز (حلوى نباتية خالية من السكر)
- موز - 150 جم
- مسحوق الكاكاو - 20 جم
- زيت جوز الهند - 50 جم
- زبدة الفول السوداني - 0.5 ملعقة كبيرة اختيارية
- فول سوداني - 30 جم اختياري
تحضير:
تحضير المكونات.
اختر الموز الناضج ، أو الموز الناضج بشكل أفضل ، فستكون الحلوى أكثر لذة وحلاوة.
يمكن استخدام الشوكولاتة الداكنة بدون سكر بدلاً من زيت جوز الهند ومسحوق الكاكاو (70٪ على الأقل)
قسّم الموز إلى قطع ، قم بإذابة زيت جوز الهند (يُسخن إلى درجة حرارة لا تقل عن 25 درجة). ضع جميع المكونات في وعاء الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة.
يمكنك استخدام الخلاط اليدوي لهذا الغرض ، أو ببساطة قم بهرس الموز بالشوكة وقلبه مع باقي المكونات.
ضع الكتلة في قالب سيليكون. يمكنك استخدام نموذج مع خلايا مجزأة.
أضف المكسرات إذا رغبت في ذلك ، قم بإغراقها قليلاً في الكتلة. من اللذيذ أيضًا استخدام الجوز ، فهي تتماشى جيدًا مع الموز.
ضعه في الفريزرغرفة لمدة 30-50 دقيقة ، ثم إزالة الكتلة من القالب وتقطيعها إلى مكعبات.
تخزينها في الفريزر ، تذويب في الثلاجة قبل التقديم.
