عصير في الترجمة من الإنجليزية يعني "متجانس ، ناعم ، ناعم ، لطيف". وهو مشروب كثيف متجانس يتم تحضيره بطحن ثم خفق الفواكه والخضروات والتوت في الخلاط مع إضافة الشاي واللبن والحليب ومكعبات الثلج والتوابل والأعشاب المختلفة.
من خلال خلط الفواكه المختلفة والتوت وإضافة مكونات إضافية مختلفة ، يمكنك تحقيق تأثير مختلف. على سبيل المثال ، يمكن أن يساعد عصير التفاح والسبانخ والعسل وشاي الزنجبيل في تخفيف الاكتئاب. مزيج من شاي البابونج والموز والزبادي وجوزة الطيب والعسل واللوز سيساعدك على الاسترخاء.
- عام \ أصل وقت الطهي: 15 دقيقة \ 15 دقيقة
- الجرعات بكل عبوة: 2 حصص
- السعرات الحرارية (100 جرام): 32 كيلو كالوري
- التكلفة: اقتصادية للغاية
كيفية صنع عصير
- كيوي - 2 قطعة.
- التفاح - 1 جهاز كمبيوتر. (أخضر ، حلو ، حامض)
- ساق الكرفس - 1 جهاز كمبيوتر.
- ريحان - 2 قطعة. (اغصان)
- ماء - 100 مل
- العسل، حسب الذوق
- الموز - اختياري
- رقائق الشوفان - اختيارية
تحضير:
قطع قشر الكيوي والتفاح ، وإزالة الطبقة الخارجية (الألياف الخشنة) من ساق الكرفس.
نقطع التفاح والكيوي والكرفس إلى قطع صغيرة. طحن الريحان الطازج.
اغمر جميع المكونات في وعاء الخلاط واطحنها حتى تصبح ناعمة.
سوف تتحول الكتلة إلى أن تكون سميكة جدًا. بناءً على التفضيلات الشخصية ، قم بتخفيف الخليط بالماء. يمكنك استخدام كل من الماء العادي والمياه الغازية.
يمكنك أيضًا استخدام الشاي الأخضر المخمر. برد الشاي قبل سكبه في الخليط.
لتحقيق قيمة صحية وغذائية أكبر ، يمكنك إضافة بضع ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان الناعم. للسبب نفسه ، يمكنك إضافة موزة ناضجة ، كما ستعطي المشروب الحلاوة المفقودة.
إذا كان العصير يفتقر إلى الحلاوة ، يمكنك إضافة العسل السائل حسب الرغبة.
بعد إضافة السائل إلى خليط الفاكهة ،اخفقي العسل ودقيق الشوفان مرة أخرى في الخلاط.
تصب في أكواب. قدميها مبردة.
