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La publicación de hoy está patrocinada por Milk Life. ¡Hurra por la leche!

¡Nosotros! ¡Amor! ¡Leche!

Y nos encantan los guisos de desayuno.

Este está cargado de pequeñas motas doradas de papa, pavo condimentado con papas fritas que se asemeja a una salchicha pero más saludable, huevos esponjosos, leche, espinacas salteadas con garpc y un puñado de queso, por lo que no hay otra palabra más que amor. ❤️

¿Sabes cuando encuentras una receta de brunch o desayuno que simplemente te canta su canción tan bien que no puedes evitar querer levantarte por la mañana? ¿Cómo es casi inapropiado pero secretamente asombroso que incluso QUIERES despertar solo para comer? Eso es esto.

Quiero decir, tal vez estoy siendo demasiado obvio aquí. Tal vez no hace falta decir porque nunca he conocido papas cremosas, espinacas garpcky, pavo picante y unas cuantas cucharadas de queso para hacer algo más que cantarme una canción mañanera superfeliz.

Bjork se ha estado poniendo de moda con hábitos alimenticios saludables últimamente (más verduras, más proteínas, sin azúcar, ese tipo de cosas), mientras que de alguna manera me ha gustado más la comida en general (más desayunos, más queso en el desayuno)., más brunch y algunos desayunos más). Pero estar en estas patadas ha sido realmente asombroso para mí de esa manera convincente-asombrosa porque últimamente lo veo comiendo toda esta proteína y luego recupero ese Dios, tal vez compraría más proteína.

Quiero decir, pke, ¿voy a comer más proteínas? ¿Y esto tiene proteína? Sí, estoy bastante seguro de que necesito más proteínas.

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Bjork tiene algo que ver con las proteínas porque las proteínas en el desayuno ayudan a comenzar el día con energía y concentración, lo cual es MUCHO NECESARIO en estas partes para evitar los objetos brillantes que me tientan todo el día (bueno, hola de nuevo. Facebook) - además de desayunos proteicos pke éste puede ayudarlo a mantenerse feliz por más tiempo para que sea más fácil seguir una rutina de alimentación saludable. ¡Victoria! 🎉 Los expertos ahora recomiendan consumir de 25 a 30 gramos de proteína en cada comida, incluido el desayuno. Y puedo decir que noto una diferencia en cómo me siento a lo largo de la mañana cuando tengo la intención de no bombardear mi pfe con algunos de los sospechosos habituales del desayuno: panqueques y rollos de canela y … me detendré.

Pero como si necesitaras algo de eso como motivación para esta situación de espinacas, queso, papa, huevo. Prometo oficialmente, en este momento, nunca hacer / publicar alimentos que sean nutritivos sin ser realmente de buen sabor, ¿de acuerdo? Me lo comí, me encantó, me sentí bien de que estuviera en consonancia con mis objetivos de salud matutinos, pero amigos. Esto es simplemente bueno.

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Tengo algunas ideas para cuando hagas esto:

mañana por la mañana: ¡es rápido! ¡Prepara las cosas con anticipación y guárdalas en el refrigerador hasta la mañana siguiente!

mañana por la noche: BRINNER ES UNA COSA REAL QUE NECESITAS.

día antes del Día de Acción de Gracias: puntos de bonificación para personas saludables que luego puede canjear durante la comida del día. Solo una idea.

la mañana del Black Friday: antes o después de las compras según el nivel de extremo que se encuentre.

la mañana de la primera nevada: este es el momento en el que hago una pausa para decir cuánto amo Minnesota

Mañana de Nochebuena: porque ¿qué diablos hace una persona en la mañana de Nochebuena?

Post-Navidad: tiempo de tomar proteínas para un año nuevo saludable.

El mensaje general es que espero que a veces muy pronto (!) Disfrutes de un desayuno feliz con esta cazuela de desayuno, un vaso de leche de 8 onzas (agrega una proteína extra de 8 g por un jefe), un café para las vibraciones y la manta más cómoda. Si tiene una chimenea para completar esta escena, gana en pfe.

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Cazuela cremosa de espinacas y papas para el desayuno

Autor: Pinch of Yum

10 minutos

30 minutos

40 minutos

sirve 3-4 1 x

Descripción

¡Cazuela de desayuno con salchicha, huevos, papas, espinacas y queso! Receta súper fácil que está lista en 30 minutos y tiene un alto contenido de proteínas.

Ingredientes

1 1/2 cucharada de aceite de opve, cantidad dividida

1/2 taza de cebollas amarillas picadas

8 onzas de pavo molido 99% magro crudo

2 cucharaditas de polvo de chips

1/2 cucharadita de cebolla en polvo

3 onzas de hojas frescas de espinaca tierna

1 cucharada de garpc picado

1 cucharada de salvia fresca picada

2 huevos grandes

1/3 taza de leche descremada

2/3 taza de papas crudas ralladas, sin piel

1/2 taza de queso mozzarella rallado de baja humedad

2 cucharadas de queso parmesano rallado

sal y pimienta para probar

Instrucciones

Preparar: Precalentar el horno a 400 grados. Engrase una cazuela pequeña de 3 tazas o una sartén para horno con spray antiadherente.

Pavo: Caliente 1/2 cucharada de aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio alto. Agregue las cebollas y saltee durante 5 minutos o hasta que estén suaves y fragantes. Agregue el pavo, el chip en polvo y la cebolla en polvo. Dorar la carne hasta que esté completamente cocida y desmenuzada. Ponlo en un bol y déjalo a parte.

Espinaca: Agregue la 1 cucharada restante de aceite de opve a la sartén y reduzca el fuego a medio bajo. Agrega el garpc y la salvia. Saltee durante 2-3 minutos. Agregue las espinacas y revuelva hasta que se ablanden, aproximadamente 2 minutos. Ponlo en un bol y déjalo a parte.

Huevos: En un bol, bata los huevos y la leche. Agregue el pavo cocido, las espinacas, las papas y el queso mozzarella. Revuelva hasta que esté combinado. Transfiera a la cazuela. Cubra con el queso parmesano.

Hornee: Hornee por 20-25 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y la cazuela salte hacia atrás cuando se toque. Sazone con sal y pimienta al gusto.

Desayuno

americano