Esto fue tan delicioso. Lo hice durante el fin de semana. Toda la familia, incluido un niño de kindergarten quisquilloso y un niño pequeño quisquilloso, lo DEVOURABA. Haré esto lamentablemente, ¡gracias!

De acuerdo, tal vez esa bomba de queso derretido en la parte superior no se vea tan delgada.

Parece que tengo cierta habilidad para presentarte alimentos saludables….

pero no realmente.

Sin embargo, aquí está la cuestión: esta lasaña de verduras en realidad es saludable. Flaco, incluso.

Tres tazas de verduras picadas y una taza de espinacas frescas se han escabullido, ¿se han escabullido? - su camino hacia esta sartén de bondad cursi. Y digo cursi porque quiero dar la ilusión de que es súper cursi, pero aquí está la otra cosa: para bien o para mal, no es excesivamente cursi. ¿Una taza de queso? Puhlease. Cubro mi plato individual de pasta con una taza de queso.

Hay algunas razones por las que necesito que esta lasaña sea delgada.

Este postre. A veces es muy bueno para el desayuno. Y por algunas veces, me refiero a todo el tiempo.

Restaurantes mexicanos con papas fritas y salsa. Mi debilidad.

Un pequeño hábito de hacer novillos en el gimnasio.

Una reaparición del # 2. Hay muchos amigos en la ciudad, ¿de acuerdo?

Handfps de Starburst desapareciendo misteriosamente de la caja de premios de mi salón de clases. Y ni siquiera me gusta Starburst.

El tamaño de la porción de lasaña que deseo: 3 piezas.

Haga esta lasaña por al menos una, si no las seis, de esas razones. Obtiene puntos de bonificación por ser cargado con deliciosas verduras salteadas y queso ricotta cremoso y horneado bajo una manta de mozzarella derretida. Además, las porciones son tan grandes como mi mano. Y mis manos son aparentemente enormes. Repito: las porciones son enormes.

Y si nada más, ¿a quién no le encanta una manta de queso? Honestamente.

Lasaña flaca de verduras

Autor: Pinch of Yum

10 minutos

50 minutos

1 hora

9 1 x

Descripción

Esta lasaña de verduras delgadas tiene 200 calorías por salsa y está compuesta de broccop picado, zanahorias, capflower, espinacas, queso ricotta y salsa de tomate.

Ingredientes

3 tazas de verduras picadas de su elección

1/2 cebolla picada

2 cucharadas de garpc picado

1 cucharada de aceite de opve

1 taza de queso ricotta bajo en grasa

1 huevo

2 tazas de espinaca fresca

2 tazas de salsa de tomate

12 fideos de lasaña de grano entero sin cocer, listos para el horno

1 taza de queso mozzarella, rallado

Instrucciones

Pica las verduras. Sofría la cebolla y la garpc en el aceite a fuego medio alto. Agregue las verduras y saltee hasta que estén tiernas. Dejar de lado.

Batir el huevo con el queso ricotta y agregar las espinacas frescas.

Vierta un poco de salsa en el fondo de una sartén engrasada de 9 × 13. Cubra con 4 fideos de lasaña, 1/2 taza de mezcla de ricotta, 1/2 de las verduras y 3/4 taza de salsa. Repetir; cubra toda la sartén con los fideos, la salsa restante y el queso mozzarella.

Tape y hornee por 40 minutos a 375 grados. Retire el papel de aluminio y hornee por 10 minutos más o hasta que el queso burbujee.

Notas

Para mis verduras, usé broccop, caupflower, zanahorias y pimientos rojos.
Verifique la lasaña a los 30 minutos y agregue 1/4 taza de caldo de verduras si la lasaña se ve demasiado seca.

Cena

Itapan