Šis bija TIK gardi. Izgatavots nedēļas nogalē. Visa ģimene, tostarp izvēlīgs bērnudārznieks un izvēlīgs toddler, to RĪVOJA. Gatavosim to regulāri - paldies!

Labi, tāpēc varbūt tā kausētā siera bumba virsū neizskatās tik izdilis.

Šķiet, ka man ir zināma prasme pasniegt jums veselīgu pārtiku …

bet ne īsti.

Lūk, lieta: šī veģetārā lazanja patiesībā ir veselīga. Vājš, pat.

Trīs tases sasmalcinātu dārzeņu un viena glāze svaigu spinātu ir ielīst - ielīst? - viņu ceļš šajā sierainā labestības pannā. Un es saku sierīgs, jo es pke, lai radītu ilūziju, ka tas ir super siers, bet šeit ir otra lieta - labāk vai sliktāk, tas nav pārmērīgi sierīgs. Viena tase siera? Puhlease. Es uzlieku savu individuālo makaronu bļodu ar vienu tasi siera.

Ir daži iemesli, kāpēc man vajag, lai šī lazanja būtu izdilis.

Šis deserts. Dažreiz tas tiešām ir labs brokastīs. Un dažreiz es domāju visu laiku.

Meksikas restorāni ar bez čipsiem un salsu. Mana vājība.

Neliels ieradums spēlēt āķīgi no sporta zāles.

#2 atkārtota parādīšanās. Pilsētā ir daudz draugu, labi?

Starburst Handfps noslēpumaini pazūd no manas klases balvu kastes. Un es pat neparkoju Starburst.

Mans vēlamais lazanjas porcijas lielums: 3 gab.

Pagatavojiet šo lazanju vismaz viena, ja ne visu sešu iemeslu dēļ. Tas saņem bonusa punktus par to, ka tiek ielādēts ar garšīgiem sautētiem dārzeņiem un krēmīgu rikotas sieru un cepts zem izkausētas mocarellas segas. Turklāt porcijas ir tik lielas kā mana roka. Un manas rokas acīmredzot ir milzīgas. Atkārtojiet: porcijas ir milzīgas.

Un ja nekas cits, kurš nemīl siera segu? Godīgi.

Izdilis dārzeņu lazanja

Autors: Pinch of Yum

10 min

50 min

1 stunda

9 1 x

Apraksts

Šajā liesajā veģetārajā lazanjā ir 200 kalorijas uz vienu vietu, un tā ir sasmalcināta brokoka, burkānu, puķu puķu, spinātu, rikotas siera un tomātu mērces.

Sastāvdaļas

3 tases sasmalcinātu veggies pēc jūsu izvēles

1/2 sasmalcināta sīpola

2 ēdamkarotes maltas garpc

1 ēdamkarote opve eļļas

1 glāze ricotta siera ar zemu tauku saturu

1 ola

2 glāzes svaigi spināti

2 tases tomātu mērces

12 nevārītas krāsnī gatavas pilngraudu lazanjas nūdeles

1 glāze mocarellas siera, sasmalcināta

Instrukcijas

Sasmalciniet dārzeņus. Apcep sīpolu un garpc eļļā uz vidējas uguns. Pievienojiet dārzeņus un sautējiet, līdz tie ir mīksti. Atlikt malā.

Sakuļ olu rikotas sierā un iemaisa svaigus spinātus.

Ielejiet pttle mērci ietaukotas 9 × 13 pannas apakšā. Augšā ar 4 lazanjas nūdelēm, 1/2 tase ricotta maisījuma, 1/2 no dārzeņiem un 3/4 glāzes mērces. Atkārtot; virsū visu pannu ar nūdelēm, atlikušo mērci un mocarellas sieru.

Pārklājiet un cepiet 40 minūtes 375 grādos. Noņemiet foliju un cepiet vēl 10 minūtes vai līdz siers kļūst burbuļojošs.

Piezīmes

Maniem dārzeņiem es izmantoju brokociņus, puķupuķes, burkānus un sarkanos piparus.
Pārbaudiet lazanju 30 minūtēs un pievienojiet 1/4 tase dārzeņu buljona, ja lazanja izskatās pārāk sausa.

Vakariņas

Itapans