- 1. Kako napraviti japanski curry Roux
- 2. Japanski pileći curry
- 3. Curry Udon
- 4. Juha curry
- 5. Katsu Curry
- 6. Vegetarijanski curry
- 7. Curry Ramen
- 8. Goveđi curry
- 9. Svinjski curry Donburi
- 10. Curry Doria
- 11. Hladni curry Udon
- 12. Štednjak pod pritiskom japanski kari s plodovima mora
- 13. Štednjak pod pritiskom japanski curry
- 14. Curry kruh
- 15. Keema Curry
Volite li dobar curry? Ovdje smo zaokružili naše najukusnije japanske recepte s curryjem koje biste željeli raditi uvijek iznova.
Japanci su opsjednuti curryjem. Iako nije porijeklo japanske kuhinje, japanski curry smatra se jednom od najpopularnijih namirnica za udobnost i udobnost. Čak smo izmislili bezbroj japanskih curry jela koja odgovaraju japanskoj svjetlijoj paleti.
Za razliku od currya u tajlandskom ili indijskom stilu, većina japanskih curry jela slađa je i blaže u vrućini te ima teksturu nalik varivu. Savršen su uvod u ljude koji prvi put pokušavaju curry. Što znači da su i oni prikladni za djecu. Jesmo li spomenuli da ih je također lako napraviti i pogodne za zamrzavanje? Skuhajmo danas nekoliko ukusnih, utješnih karija!
1. Kako napraviti japanski curry Roux
Većina japanskih currya koristi lako izrađenu mješavinu japanskog curry umaka koja dolazi u prikladnom pakiranju. Ali japanski Curry Roux lako možete napraviti od nule sa samo 5 sastojaka! Puno je aromatičniji i bez konzervansa. Jednom kad ovo zakucate, možete koristiti curry roux za aromatiziranje raznih jela kojih se možete sjetiti.
2. Japanski pileći curry
Ovo je vjerojatno najpopularniji pileći kari za sve generacije u Japanu! U ovom su receptu nježni komadići piletine, mrkve i krumpira kuhani u bogatom slanom curry umaku. To je srdačno i super utješno. Obavezno za obiteljski obrok.
3. Curry Udon
Gusti žvakaći rezanci udon natopljeni bogatim, mirisnim curry umakom, ovaj Curry Udon u trenu će zadovoljiti vašu želju za rezancima. Bonus: dovoljno je jednostavno bacati se zajedno u prometnoj radnoj noći. Zgrabite štapiće i otrcnite prst!
4. Juha curry
Relativno nov dodatak popularnoj japanskoj curry sceni, Soup Curry potječe iz Sapporoa, Hokkaido. Lagana juha s okusom curryja poslužuje se s otpalom piletinom i šarenim povrćem koje se prži uz bljesak dajući žive boje. Za razliku od tipičnog japanskog curryja, riža na pari uvijek se poslužuje odvojeno od curry juhe.
5. Katsu Curry
Izuzetno hrskavi pileći ili svinjski kotlet pečen u pećnici, preliven kremastim curry umakom, poslužen iznad postelje s rižom na pari. Treba li reći više?
6. Vegetarijanski curry
Ovaj vegetarijanski curry sastoji se od pametnog sloja sastojaka koji dovode do okusa i teksture. Uz guste, mesnate kriške gljiva bukovača, šareno krupno povrće i domaći roux, bit će to najuzbudljiviji, zadovoljavajući obrok koji biste voljeli jako dugo.
7. Curry Ramen
Kada postoje noći koje zahtijevaju hitne obroke, posegnite za paketom instant ramena i ostacima currya u zamrzivaču kako biste napravili ovaj super lagani Curry Ramen.
8. Goveđi curry
Slani i izdašni japanski goveđi curry napravljen od govedine, krumpira, mrkve, gljiva i japanskog curry rouxa. Ovo je glavna stvar u hladnim zimskim danima.
9. Svinjski curry Donburi
Tražite brzi curry otporan na gluposti? Napravite ovaj svinjski kari Donburi! Sa samo 5 sastojaka, ovu zdjelu s rižom možete sastaviti brže nego što mislite. Uopće nije potrebno dugo vrenje.
10. Curry Doria
Slično lazanjama, ali napravljen od pahuljaste riže, Curry Doria je japanska gratinirana riža prelivena ukusnim umakom od kari mesa, sirom i pečena do savršenstva u tepsiji.
11. Hladni curry Udon
Hladni curry udon je ohlađeni udon namočen u curry juhi, preliven narezanom svinjetinom, kuhanim jajetom, narezanim lukom, žiliranim krastavcem, lišćem mizune, rajčicom i patlidžanom s roštilja. To je živopisno, hranjivo i osvježavajuće slano ljetno jelo!
12. Štednjak pod pritiskom japanski kari s plodovima mora
Opremljen nevjerojatnim okusima škampa, liganja, kapica, začina i kombu dašija, ovaj japanski morski kari možda će zvučati luksuzno, ali potpuno izvedivo u radne dane uz pomoć trenutnog lonca! Za još bržu verziju upotrijebite mješavinu smrznutih morskih plodova.
13. Štednjak pod pritiskom japanski curry
Večera se rješava u prometnom radnom danu s ovim jednostavnim, ali ukusnim japanskim curryem kuhalom pod tlakom. Jednostavno dodam sastojke u lonac, namjestim timer, izađem na aktivnost svoje djece i vratim se kući na bajnu večeru spremnu za jelo.
14. Curry kruh
Dosta vam je istih starih peciva sa slatkim nadjevima? Isprobajte ovu slanu pogaču s kruhom s curry punjenjem. Izvana je lagano presvučen hrskavim pankom, što čini kruh još ukusnijim i zadovoljnijim. Ovaj kruh s curryjem (ili Kare Pan) vrlo je popularan u japanskim pekarnicama, ali definitivno kod kuće možete pripremiti recept s mojim detaljnim uputama i video tutorialom. Teško je zaustaviti se da ne pojedete više od toga kad su kiflice svježe pečene iz pećnice.
15. Keema Curry
Indijsko curry jelo koje je prilagođeno japanskom nepcu, Keema Curry je jednostavni curry s mljevenim mesom i mljevenim povrćem poput luka, mrkve, celera i gljiva. To je curry koji možete razmutiti za manje od 20 minuta.