- 1. Hogyan készítsünk japán Curry Roux-t
- 2. Japán csirke curry
- 3. Curry Udon
- 4. Leves curry
- 5. Katsu Curry
- 6. Vegetáriánus curry
- 7. Curry Ramen
- 8. Marhahús curry
- 9. Sertés curry Donburi
- 10. Curry Doria
- 11. Hideg Curry Udon
- 12. Nagynyomású tűzhely japán tenger gyümölcsei curry
- 13. Nagynyomású tűzhely japán curry
- 14. Curry kenyér
- 15. Keema Curry
Szereted a jó curry-t? Itt összefoglaltuk a legfinomabb japán curry receptjeinket, amelyeket újra és újra el akarna készíteni.
A japánok megszállottja a curry. Noha nem a japán konyha őshonos, a japán curry az ország egyik legnépszerűbb kényelmi és kényelmi ételeinek számít. Még számtalan japán curry fogást is feltaláltunk, amelyek megfelelnek a japán könnyebb palettának.
A thai vagy indiai stílusú curry-kkel ellentétben a japán curry ételek többsége édesebb és enyhébb hővel, pörkölt textúrájú. Tökéletes bemutatkozást nyújtanak azoknak az embereknek, akik először próbálkoznak a curry-vel. Ami azt jelenti, hogy ők is gyerekbarátok. Megemlítettük, hogy könnyen elkészíthetők és fagyasztóbarátak is? Főzzünk ma néhány ízzel teli, megnyugtató curry-t!
1. Hogyan készítsünk japán Curry Roux-t
A legtöbb japán curry könnyen elkészíthető japán curry szósz keveréket használ, amelyek kényelmes csomagolásban kaphatók. De egyszerűen elkészítheti a japán Curry Roux-t a semmiből, mindössze 5 hozzávalóval! Sokkal ízesebb és tartósítószer-mentes. Miután ezt leszögezte, használhatja a curry roux-ot, hogy ízesítse a különféle ételeket, amelyekre gondolhat.
2. Japán csirke curry
Ez valószínűleg a legnépszerűbb csirke curry Japánban minden generáció számára! Ebben a receptben ízletes csirke-, sárgarépa- és burgonyadarabokat gazdag sós curryszószban főzve. Kiadós és rendkívül megnyugtató. Kötelező megőrzés a családi étkezéshez.
3. Curry Udon
Gazdag, illatos curry szószban áztatott vastag, rágós udon tészta, ez a Curry Udon egy pillanat alatt kielégíti a tészta vágyát. Bónusz: elég egyszerű, ha egy mozgalmas hétköznapon dobunk össze. Fogja meg az evőpálcikát, és csúfolódjon el!
4. Leves curry
A népszerű japán curry-jelenet egy viszonylag új kiegészítője, a Soup Curry a hokkaidói Szapporóból származik. A könnyű curryízű levest csontos csirkével és színes zöldségekkel szolgálják fel, amelyeket villanáskor sütnek, hogy élénk színeket kapjanak. A tipikus japán curry-vel ellentétben a párolt rizst mindig külön tálalják a curry levestől.
5. Katsu Curry
Krémes curryszószban összeforgatott, nagyon ropogós kemencében sült csirke- vagy sertésszelet, párolt rizságyon. Többet kell mondanunk?
6. Vegetáriánus curry
Ez a vegetáriánus curry az összetevők okos rétegezéséről szól, hogy előhozza az ízeket és textúrákat. Vastag, húsos szelet király laskagomba, színes vaskos zöldségek és házi roux segítségével ez lesz a legizgalmasabb, legkielégítőbb étel, amelyet nagyon sokáig szeretnél.
7. Curry Ramen
Ha vannak olyan éjszakák, amelyek sürgősségi étkezést igényelnek, nyúljon egy csomag instant ramenhez és a megmaradt curryhöz a fagyasztóban, hogy ez a szuper könnyű Curry Ramen legyen.
8. Marhahús curry
Sós és kiadós japán marhahús curry marhahúsból, burgonyából, sárgarépából, gombából és japán curry roux-ból. Ez a hideg téli napokon alapanyag.
9. Sertés curry Donburi
Bolondbiztos és gyors curry-t keres? Készítsd el ezt a sertés curry Donburit! Mindössze 5 hozzávalóval ez a rizstál gyorsabban összeállítható, mint gondolná. Egyáltalán nem kell sokáig párolni.
10. Curry Doria
A lasagnához hasonló, de bolyhos rizzsel készített Curry Doria japán rizsgratin, ízes curry húsmártással, sajttal tetején és egy rakottban tökéletesre sütve.
11. Hideg Curry Udon
Hideg Curry Udon egy curry levesbe áztatott hűtött udon, tetejére szeletelt sertéshús, főtt tojás, szeletelt hagyma, julienned uborka, mizuna levelek, paradicsom és grillezett padlizsán. Színes, tápláló és frissítően sós nyári étel!
12. Nagynyomású tűzhely japán tenger gyümölcsei curry
A garnélarák, a tintahal, a fésűkagyló, a fűszerek és a kombu dashi csodálatos ízeivel teli japán tenger gyümölcsei curry luxusnak tűnhet, de teljes egészében megvalósítható egy hétköznapon az Instant Pot segítségével! A még gyorsabb verzióhoz használja a fagyasztott tengeri keveréket.
13. Nagynyomású tűzhely japán curry
A vacsorát egy mozgalmas hétköznap oldja meg ezzel az egyszerű, mégis finom nyomástartó japán curry-vel. Egyszerűen hozzáadom a hozzávalókat az edénybe, beállítom az időzítőt, kimegyek a gyerekeim tevékenységére, és haza jövök egy mesés vacsorára, készen.
14. Curry kenyér
Unod ugyanazokat a régi süteményeket édes töltelékkel? Próbáld meg inkább ezt a sós, curry töltelékes zsemlét. A külseje enyhén ropogós pankóval van bevonva, ami még finomabbá és kielégítőbbé teszi a kenyeret. Ez a Curry kenyér (vagy Kare Pan) nagyon népszerű a japán pékségekben, de a receptet otthon feltétlenül be tudja szögezni a részletes útmutatásommal és a videó bemutatóval. Nehéz az, ha megakadályozod, hogy többet egyél, amikor a curry zsemlét frissen sütik a sütőből.
15. Keema Curry
A japán szájpadláshoz igazított indiai curry étel, a Keema Curry egy egyszerű curry őrölt hússal és darált zöldségekkel, például hagymával, sárgarépával, zellerrel és gombával. Ez egy olyan curry, amelyet 20 perc alatt felkorbácsolhat.