Húsvét vége után sokaknak számtalan főtt tojás marad. Személy szerint szeretem két receptben használni őket - egy fűszeres salátát, amelyet valószínűleg mindenki ismer, és a sütiket, amelyekről ma lesz szó.

Igen, főtt sárgájából finom, gyengéd süteményeket lehet készíteni, amelyek a szájban olvadnak. Sőt, előkészítése elemi, és nem igényel sok időt. Nem tudtál erről? Most megtanítalak.

Ha nagy édesszájú vagy, akkor növeld a porcukor gramm mennyiségét 10-20-mal. Nem javaslom a cukor használatát - valójában nincs ideje feloldódni. Ha csak jól összekeverjük olvasztott vajjal. A port biztonságosan elkészítheti saját maga. Csak őrölje meg a cukrot egy kávédarálóban, és kész.

Ha nem, vagy nem szeretne diót hozzáadni, használjon 250 gramm lisztet.

• Általános \ eszköz főzési idő: 45 perc \ 25 perc
• Adagolás tartályonként: 35 adag
• Kalóriaérték (100g): 473 kcal
• Költség: átlagos költség

Hogyan készítsünk sütit főtt sárgájával.

• Tojássárgája - 5 db. a már főtt tojás sárgáját.
• Vaj - 140 g
• Búzaliszt - 200 g
• Mogyoró - 50 g
• Porcukor - 50 g a tésztához.
• Porcukor - 50 g tekerje át a süteményeket.
• Kakaópor - 20 g gördítse át a sütit.
• Só - 1 csipet

Készítmény:

• Sütemények sárgájából rendkívül egyszerű!

  A mogyorót (mogyorót) enyhén megpirítjuk egy serpenyőben, és kávédarálóban őröljük.

  A tojásokat meghámozzuk, a fehérjét oldalra, csak főtt sárgájára van szükségünk. Csak törje össze őket a kezével.

  A vajat felolvasztjuk. Még meleg van? Tökéletesen! A meleg tészta sokkal szebb és könnyebben formázható. Egy tálban dagasztjuk a tésztát lisztből, vajból, őrölt diófélékből, sóból, porcukorból (40 gramm) és morzsolt sárgájából. Kellemesnek és hajlékonynak bizonyul.

  

• Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral (opcionális).

  A tésztát kis dió méretű golyókká nyújtjuk. Egy tepsire terítjük őket, ujjainkkal enyhén megformázzuk és enyhén megnyomjuk őket, egyfajta szarvasgomba formájában.

  

• Behelyezzük a 160-170 "-ra előmelegített sütőbe kb. 15 percre. Ennyi idő elteltével kapcsolja ki a sütőt, nyissa ki kissé, és adjon többet a májnakszárítsa 10 percig. Nyugodj le.

  

• Szitáljon egy tányérba porcukrot (50 gramm) és kakaóport. Jól keverjük össze, és tekerjük a sütiket.

  

• Finom, omlós, csak olvad a szájában!

  Élvezze a teát!