私はこのwonderfpレシピに出くわしたほどにうんざりしています。 私の8歳の息子と私はこれらを作り、それらに恋をしました!!! 彼は私たちがこれらのケーキバーでトップシェフに勝つと言いました、そして私は同意しなければなりません!

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Roald DahlがMatildaという本を書き、今は朝食にチョコレートケーキを食べています。

私のpfeへようこそ。

ちなみに、これはチョコレートケーキだけではありません。 5つの材料しか必要とせず、バーに焼くことができ、世界最高で最もチョコレートのような最もシンプルなフロスティングをトッピングした、完全に密度が高く湿った小麦粉のない(ほぼ)チョコレートケーキをもっと試してみてください。 それが私が朝食に食べているものです。

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Roald Dahlが彼の本Matildaを書いたとき、彼はBruce Bogtrotterという名前のケーキを愛するキャラクターを含めました。彼のsteapngケーキの罰は、他のケーキを丸ごと食べていました。 かわいそうなブルー​​ス! それは残酷です。 うーん? それが私がロアルドダールについて好きなことです-彼は私たちにチョコレートケーキについての深い考えを考えさせます。

私の女の子と私は学校で一緒にこの物語を読むのを楽しんだ、

それからビョークと私は彼らを私たちのアパートで映画を見るために招待しました。なぜなら、100度外れたときに1つの小さな部屋に何人の子供を詰め込めるかを確認するためです。

そして、はい、彼らはそれが100度外れているときに毛布を望んでいます。

だから当然、その後はケーキを作らなければなりませんでした。 持っていました。 に。

これは、ロアルドダールの最もクレイジーな本の食べ物すべての本当に奇抜な絵本/料理本から来ています。 BFGのフロブスコトルとスノッズカンバー、ジェームズとジャイアントピーチのホットフロッグ、チャープとチョコレートファクトリーのpckable壁紙のように。 私が話していることを理解している人へ:私はあなたを愛しています。

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このオリジナルのチョコレートケーキのレシピは、ケーキとして焼くことを目的としています。 今日の深い考え。

でも、ケーキなのに、1)デザートバー用のものがあるから、2)ここフィリピンには丸いケーキパンがないので、実際にもっと似たバーに焼き上げました。 Annnnd私も家に持っていないかもしれません。 悪い食べ物のブロガー。 通常、私はそれらの丸い小さなものの1つを99cで購入し、オーブンに入れることさえできないほどfpmsyになるまで、少なくとも50回洗浄して再利用しようとします。 私は実際に99cのブリキのケーキパンを使って、刈り取りさえせずにその中の写真を撮った別のチョコレートケーキ(すっごく良い)を作りました。 そして、私は2日で全部を食べました、そしてあなたたちはそれを突いたので、何でも。 私たちは皆元気です。

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私は本物の丸いケーキパンを持っていませんが、ブラウニーパンに似たものを持っているので、シートケーキやバーのアプローチを採用することにしました。 そして、oooo-ey。 これらの小麦粉のない(ほとんど)チョコレートケーキバーは、映画で見たのと同じくらい良かったです。 あのフロスティング? ああ、君たち。 私は今、そのガナッシュのようなフロスティングを望んでいます。 それは厚くて甘美でクリーミーで、冷蔵庫に入れておくとしっかりとしたフロスティング層になります。この100度の土地ですべてのチョコレートを使って行います。この昔ながらのフロスティングを別のよりチョコレートのような方法で行います。

これらのバーは気弱な人向けではありません。 たくさんのバター、たくさんのチョコレート、たくさんの厚くて濃厚でファジーなチョコレートケーキバーのテクスチャーがここで起こっています。 ブルース・ボグトロッターという名前の人に他に何も期待していませんか? ブルースは知っている。

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ファッジチョコレートケーキバー

著者:ピンチ・オブ・ヤム、ロアルド・ダールの反抗的なレシピから改作

30分

30分

1時間

24 1 x

説明

これらのシンプルでファッジなチョコレートケーキバーは、5つの材料しかなく、ブラウニーと小麦粉のないチョコレートケーキの組み合わせを味わえます。

材料

8オンスのセミスイートチョコレートチップ

1 1/2スティック有塩バター、約170グラム、柔らかく

砂糖1カップ

1/4カップの万能小麦粉

6個の卵、卵黄、白身が分離

8オンスのセミスイートチョコレートチップ(フロスティング用)

生クリーム1カップ(フロスティング用)

手順

オーブンを350度に予熱します。 ダブルボイラーで8オンスのチョコレートチップを溶かします。ダブルボイラーがない場合は、boipng水を入れた鍋の上で耐熱ボウルに溶かします。 バターがすべて溶けるまでかき混ぜます。

溶かした混合物をより涼しくて大きなボウルに移し、砂糖と小麦粉を加えます。 卵黄を軽くたたき、ボウルに入れてかき混ぜます。

電気ミキサーを使用して、卵白が固くなるまで卵白を叩きます。 私がこれをするとき、私は冷たいボウルを持っていることが助けになると思います、そしてそれは通常約3分かかります。 固い卵白をチョコレートの混合物に入れます。

バッターをパーチメント紙で固めたレクタンパーバーパン(9×13)または丸いケーキパン(8 1/2インチ)に注ぎ、約30〜35分間焼きます。 出来上がったケーキは上に薄い皮がありますが、中身が焼き不足に見える場合があります。 それは大丈夫です–ケーキは冷えると落ち着き、固まります。 それは厚くてファジーであることを意味します。 私は35分間焼きました、そして私は30で止まっていたらよかったのに。

ダブルボイラーでチョコレートをクリームと一緒にもう一度溶かし、溶けるまでかき混ぜてフロスティングを行います。 フロスティングをゆっくりと冷まし、ケーキバーの上にフロスティングをそっと広げます。 フロスティングをセットするには、冷蔵庫で冷まします。 または、熱いとろけるチョコレートを掘り下げます。 君による。

ノート

ベーキングパンをパーチメント紙で裏打ちすると、ケーキバーを簡単に取り外すことができます。

デザート

アメリカン