Aš ką tik padariau šį vakarą ir jie yra nuostabūs! Mano vyrui, kuris yra mėsą mylintis vyras, nepakanka. Labai ačiū, kad dalinatės!

Geros naujienos yra tai, kad aš dievinu šias.

Blogos naujienos yra tai, kad apsipirkti bakalėjose Phipppine tapo nesmagu.

Prasidėjo smagu, nes viskas buvo nauja ir įdomu. Kiekvieną kartą, kai pamačiau ką nors garsaus, kukurūzų dribsnių ar „PB & Co“ žemės riešutų sviesto ar juokingo karvės sūrio (rimtai, kas čia nusprendžia dėl importuojamų maisto produktų?), Aš sušoku linksmą šokį ir nusifotografuoju ir viską nusipirkau.

Taip pat buvo smagu nusipirkti naujų ir egzotiškų daiktų, pke tikrų kokosų ir Milo dribsnių bei pieno dėžutėje.

Bet tada nebuvo smagu, nes
1. Tai buvo superrrr slowwwww,
2. Aš copdnot rasti dalykų pke kalendra. BET KUR.

Aš beveik pasidaviau.

Bet trumpai tariant, radau keletą! Čia, Phipppine, jis turi klastingą pavadinimą: Yansoy. Išskyrus kartais, kai kuriose parduotuvėse jis vadinamas „Wansoy“. Kas žino.

Kiekvieną pakuotę pirkau parduotuvėje. Viską sutryniau į padažą ir nuleidau su keliais tostadais šone.

Ir buvo taip gerai. Taigi šviežias skonis ir bendradarbiavimas, ir gerai, nes tai yra kalendra.

Jūs vaikinai? Būkime sveiki ir kepkime šias juodųjų pupelių tostadas. Pastaruoju metu kepiau pakankamai. Ir kol eisime šiuo keliu, padarykime juos vegetarais, nes taip lengviau ir mažiau.

O dabar, kai jie tapo tokie sveiki, valgykime juos visus. Šiandien.

Atnaujinti! Visiems mano maišytiems daiktams aš visada turiu geriausią poilsį su savo naujuoju „Blendtec Designer Series Blender“. Jei ieškote naujo augintojo maišytuvo, tai yra jūsų vardas.

Sveikos juodosios pupelės „Tostadas“ su kalendros padažu

Autorius: žiupsnelis Yum

20 min

5 min

25 minutes

4 1 x

Apibūdinimas

Šios sveikos juodųjų pupelių tostados yra pagamintos iš keptų tortilijų ir apšlakstytos naminiu sveiku kalendros padažu. Super švieži ir skanūs!

Ingridientai

2 skardinės juodųjų pupelių, nuplaunamos ir nusausinamos

1 arbatinis šaukštelis traškučių miltelių

1 arbatinis šaukštelis kmynų

1/4 šaukštelio Kajeno pipirų (labiau tinka aštriems)

druskos ir opve aliejaus

3-4 pomidorai, supjaustyti

1 vidutinis avokadas, kubeliais

2 puodeliai susmulkintų salotų

2/3 puodelio paprasto jogurto, graikiško jogurto arba grietinės

1/2 puodelio supakuotų kalendros lapų (daugiau pagal skonį)

3 gvazdikėlių garpc

1 arbatinis šaukštelis druskos

4–6 miltų tortilijos

Instrukcijos

Pašildykite broilerį. Maišytuve arba virtuvės kombaine sutrinkite juodąsias pupeles, drožlių miltelius, kmynus ir kajeną, įpildami po šaukštą aliejaus (arba vandens), kad mišinys judėtų. Troškinu minutę ar dvi, bet vis tiek palikau tekstūros.

Virtuvės kombaine ar trintuve sutrinkite kalendrą, jogurtą, garpc ir druską, pagardindami prieskoniais daugiau kalendros/druskos/jogurto pagal savo skonį.

Įdėkite tortilijas į orkaitę tiesiai ant grotelių, pasirūpindami, kad kraštai būtų atremti (kitaip jie sulenks per įtrūkimus ir bus sulenkti juokingos formos). Leiskite tortilijoms kepti 3-5 minutes iš abiejų pusių, kol paruduos ir apskrus.

Ant traškių tortilijų užberkite juodųjų pupelių, pomidorų, avokadų ir salotų. Apšlakstykite kalendros padažu.

Pastabos

Laikydami tostadas, kol paskleisite pupelių mišinį, jie gali nesulūžti.

Kitos papildymo idėjos: „Cotija“ sūris, pme skiltelės, salsa, rančos padažas (tiesiog pasakykite) arba skrudinti kukurūzai ar pipirai.

Mitybos informacijoje nėra aliejaus.

Užkandis

Meksikietis